香辣豆腐烩花蛤
这菜的主料是豆腐及花蛤，都是极快手的食材，豆腐先煎香煎脆，再配上花蛤，洋葱，最最重要的是香辣酱包这菜就妥妥的色泽诱人呢。朋友们喜欢也可以将食材换一下，换成虾，蟹，肉都是可以的呢。还有这菜做起来给当夜宵，一瓶啤酒一场球赛一锅花蛤豆腐，让这个......
2018-01-21
【葱油拌面】10分钟即可做好这碗有滋有味的拌面
为了避免长时间在厨房烟熏火燎，又能吃得舒服满意。特意做了这道葱油拌面。值得一提的是，这碗面全程只用了十几分钟就做好了，丝毫不影响吹个空调追个剧什么的，非常适合夏天。 具体制作方法 第一步：准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。（买不到香葱......
2018-01-21
人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕
天气越来越热，制作蛋糕起来越来越难，奶油边裱边化，看来到了开空调做蛋糕的季节了。要是水果汁调色的水份多，更加容易化哦。 材料所需 ： 8寸戚风蛋糕 1个、芭比娃娃 一个、淡奶油 350个、牛奶 100克、吉利丁片 2片、糖粉 适量、玫瑰花瓣 适量 做法： 1、......
2018-01-21
早餐营养粥——鲜莲子红枣
莲子营养丰富，在夏季吃还清热解毒，养心安神；红枣女生应该多吃些，不但有 滋阴的劳功效，最重要可以补血。 材料： 红枣：7粒 鲜莲子：100克 枸杞：10克 梗米：2/3杯（电饭锅的量杯） 所有的材料洗净，然后放入电压锅中，压40分钟就可以出锅了，好简单。当......
2018-01-21
饭菜一锅出的省心懒人饭：川味豆角控饭
天气太热的时候，大家最不愿意停留的地方恐怕就是厨房了吧！偷 懒的方式有很多，比如饭菜一锅出不仅节省了时间，也减少了在厨房里停留的时间，拯救胃口的同时也拯救了自己，是一举两得的好办法。 另外要着重提示一下，做这个控饭水不要加太多，有锅巴才好吃......
2018-01-21
留住季节的味道--【杏酱】
杏好吃，但不好保存。想了个办法将这个属于夏天的味道尽量延长美味享用期。其实这个方法很家常，就是用它们来熬果酱。熬果酱没啥技术含量，只要有耐心就好。我近期用这个方法熬了金桔酱、红糖桑葚酱、樱桃酱，这段时间熬了杏酱。 果酱的含糖量很高，不能一次......
2018-01-21
美式巧克力豆曲奇
手工曲奇是世界上最受欢迎的甜点之一，相信大家对它也不陌生，稍微加点创意就会有不同的吃法，加入巧克力豆外脆内有嚼劲，非常好吃，想起趣多多了吗？巧克力控怎么能错过呢 材料： 低粉 100克黄油 75克糖粉 35克全蛋液 30克 香草精 几滴泡打粉 1/4小勺巧克力......
2018-01-21
养生寿司，给你不一样的味蕾之旅
一直对寿司都挺爱，不但造型美，色彩也美的诱人，不由的会多食二口。而鲟屋的寿司有着与别处不同之处，他采用的是黑米来制作寿司。黑米不但营养丰富，而且也是中国最古老的米，这样的米制作出的寿司是怎样的口感呢？让人不禁期待万千。 鲟屋位于仙岳路上悦享......
2018-01-21
非同一般的白切肉，谁吃谁知道
话说厨师跟吃货的关系，在某种程度上就跟千里马与伯乐的关系是一样一样的，如果没有吃货的捧场，即便厨师手艺了得都没有了用武之地。 食材：五花肉 调料：葱、姜、料酒、盐、蒜、薄盐生抽、芝麻油 制作方法： 1 、用刀将五花肉刮干净，葱打结、姜切片； 2 、......
2018-01-21
无油无糖的健康早餐主食----苹果面包
原料： 高筋面粉180克、全麦面粉20克、水20克、酵母1克、盐4克、苹果汁90克、苹果丝100克。 做法： 1、原料备用。 2、酵母加入水，先不搅拌。 3、混合面粉和盐。 4、加入苹果汁，苹果丝和搅拌过的酵母液。 5、先用刮刀切拌至无干粉。 6、取出面团，手揉至光......
2018-01-21
