美式巧克力豆曲奇
手工曲奇是世界上最受欢迎的甜点之一，相信大家对它也不陌生，稍微加点创意就会有不同的吃法，加入巧克力豆外脆内有嚼劲，非常好吃，想起趣多多了吗？巧克力控怎么能错过呢 材料： 低粉 100克黄油 75克糖粉 35克全蛋液 30克 香草精 几滴泡打粉 1/4小勺巧克力......
2018-01-21
养生寿司，给你不一样的味蕾之旅
一直对寿司都挺爱，不但造型美，色彩也美的诱人，不由的会多食二口。而鲟屋的寿司有着与别处不同之处，他采用的是黑米来制作寿司。黑米不但营养丰富，而且也是中国最古老的米，这样的米制作出的寿司是怎样的口感呢？让人不禁期待万千。 鲟屋位于仙岳路上悦享......
2018-01-21
非同一般的白切肉，谁吃谁知道
话说厨师跟吃货的关系，在某种程度上就跟千里马与伯乐的关系是一样一样的，如果没有吃货的捧场，即便厨师手艺了得都没有了用武之地。 食材：五花肉 调料：葱、姜、料酒、盐、蒜、薄盐生抽、芝麻油 制作方法： 1 、用刀将五花肉刮干净，葱打结、姜切片； 2 、......
2018-01-21
无油无糖的健康早餐主食----苹果面包
原料： 高筋面粉180克、全麦面粉20克、水20克、酵母1克、盐4克、苹果汁90克、苹果丝100克。 做法： 1、原料备用。 2、酵母加入水，先不搅拌。 3、混合面粉和盐。 4、加入苹果汁，苹果丝和搅拌过的酵母液。 5、先用刮刀切拌至无干粉。 6、取出面团，手揉至光......
2018-01-21
炒个素菜，却比肉香
这道蟹味菇炒豆芽，看似朴实无华，味道却相当鲜美，加入青红椒，更增清脆口感，色泽上也更加丰富。 蟹味菇，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。特别是氨基酸和精氨酸的含量，高于一般菌菇，对青少年的益智、增高具有重要作用。还具有防止便秘、抗癌、......
2018-01-21
蛋糕这么简单
简单的四种食材，更简单的步骤，让你在火热的夏天放心吃蛋糕。 简单几步，美味蒸蛋糕就顺利get√。 材料： 鸡蛋2个，低筋面粉60g，砂糖30g，食用油10g 步骤： 1.鸡蛋打入打蛋碗，并用打蛋器轻微打发，分两次加入砂糖，搅拌均匀 2.加入鸡蛋后，打发至鸡蛋膨胀......
2018-01-21
这8家重庆火锅撑起了济南火锅的半边天
1 、山城江火重庆火锅 这家店有两大特色，其一就是锅底。据说这家店的锅底是请来重庆厨师炒出来的，牛油是眼看着下锅的。相对于用辣椒粉调的锅底，这样真材实料的锅底最大的好处就是，不会越吃越辣，并且吃完身上没有特别大的味道！ 地址：历下区县西巷与泉......
2018-01-21
【酱烧茄丁】不管拌面还是米饭都是极品
酱烧茄丁这道菜，香味浓郁、酱香十足，不管是拌面还是拌米饭，都是非常好的下饭菜。 茄子是夏季是的时令蔬菜，不仅口感好，营养也丰富。 具体制作方法 第一步：准备食材。茄子3根、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。（这道菜蒜放得多一点好吃。另外，吃......
2018-01-21
菌菇虾仁豆腐汤
这是一道很适合夏天喝的汤。 菌菇虾仁豆腐汤主要食材：鲜虾、花菇、姬菇、豆腐、姜丝。 买来的活虾，在清水中养洗干净，然后装入干净的保鲜袋，放在冰箱的冷冻半小时左右，拿出来剥壳最为方便。 姬菇摘成小片，清洗干净。 花菇清洗后略浸泡一下。 将花菇切成......
2018-01-21
肉丸果味米粥
在白米粥里加入几粒口感爽弹的瘦肉丸、酸甜的水果，大颗的虾仁，这样白米粥瞬间颜值倍增。这样的米粥营养清甜，绵绸滑爽。 主料：大米150g、里脊肉50g、海虾4只、菠萝1/3个 辅料：精盐1茶匙 1、大米淘洗干净后用清水浸泡至米粒发白。 2、菠萝果肉切成大些的......
2018-01-21
