看欧赛，喝扎啤、吹大牛，没有下酒菜，人生不完美
麻辣小龙虾 主料：小龙虾750g 辅料：、油40g、精盐1/2茶匙、郫县红油豆瓣酱50g、红干椒50g、麻椒2茶匙、八角3个、香叶适量、草果3个、桂皮2块、生姜40g、小葱2棵 1、小龙虾清洗干净后用清水静养1天让其吐出脏污。烹制前揪住小龙虾尾巴中间的地方，往外拉取出......
2018-01-21
夏季养胃全靠它，来一片胜过药
别看硬邦邦的法棍，很多人吃不惯，但香脆的蒜香口味，是很多朋友的爱，如果你碰巧做了面包，放置后比较硬，那不要扔，照这个做法，重新加工一下，味道特别好。 需要食材： 法棍或干面包一个 蒜4瓣 香葱一小把 橄榄油一大勺 盐少许 做法： 1、 先把法棍斜刀切......
2018-01-21
炎热的夏日来一道既开胃又下饭的干锅花菜
天热了胃口也开始变得不太好，下面给你介绍道既开胃又下饭的干锅花菜 准备食材：花菜700g左右、五花肉100g左右、食用油少许、姜1块、蒜5个、红辣椒5个、盐适量、生抽1小勺 制作方法：1、准备好所需的食材 2、五花肉洗净后切薄片 3、花菜洗净后沥干水份，切小......
2018-01-21
这样做豆腐麻辣鲜香被称为是下饭菜中的极品
麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道菜。其主要突出了川菜“麻辣”的特点。吃起来有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等口感 麻婆豆腐始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐。 具体制作方法 第一步：准......
2018-01-21
只会抹果酱?OUT！原来吐司还能这样吃
因为做了吐司吃不完， 正好家里有点水果， 吐司巧变身的一款小零食， 做出来还是挺OK的哦…… 做法实在太简单了。 这种快手做法， 可以作为自己的早餐， 也可以给孩子们做零食。 根据自己的爱好添加水果就可以了！ 材料： 吐司 半个、圣女果 适量、香蕉 一根......
2018-01-21
宜家美味搬回家——瑞典牛肉丸
天气越来越热，你爱去宜家纳凉吗？ 如果你去IKEA宜家餐厅就能吃到瑞典牛肉丸子，通常是一个大西餐盘，给你盛上几个牛肉丸子、一勺越桔果酱、或许还会有一点蔬菜、几个土豆（或土豆泥），然后浇上些酱汁。 瑞典牛肉丸子与我们通常的丸子做法基本相同，有些细......
2018-01-21
酸奶冰淇淋：清爽冰滑
仲夏时最爱吃冰淇淋，清爽冰滑、妙不可言！冰淇淋可以说是夏天的专属美食！ 最好吃的是酸奶冰淇淋，热量最低的也是酸奶冰淇淋。酸奶冰淇淋的热量是203大卡/100克。其他口味的冰淇淋感觉都很一般，没有什么特别的亮点。只有热量最低的酸奶冰淇淋，口感细腻、......
2018-01-21
要品正宗“梁子”牌大河蟹，你需要知道这些
"梁子"牌梁子湖大河蟹作为湖北省首个全国第二个通过国家地理标识保护产品，每年必定待到开湖日才开始捕捞、暂养和遴选。"梁子"牌梁子湖大河蟹进行质检时主要考虑以下几个标准：去除劣质蟹，将"梁子"牌梁子湖大河蟹进行统一掂重，首选肉质肥满度高、蟹膏丰腴的......
2018-01-21
糖醋排骨有窍门，健康不油炸，比例是关键
相信无数朋友都喜欢糖醋排骨这道菜，传统的糖醋排骨要油炸，对油炸的做法是非常少的，所以改为煎的方式，煎之前裹一点淀粉，不仅吸干排骨上的水分不引起溅油外，而且煎出来口感更好，用不粘锅来煎，吸油量很少，用了并不多的油来煎，煎好后还将锅里的油倒掉......
2018-01-21
【茴香馅合子】香喷喷,养胃调中
茴香是北京人常吃的菜，茴香适合是搭配肉或鸡蛋，是做馅儿的绝佳蔬菜。 茴香在北京一年四季都有，但在别的地区并不多见，茴香能养胃调中，对身体非常有益处。 由于“茴香”和“回乡”同音，故北京在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香鸡......
2018-01-21
