苦瓜如何吃起来不苦？一道营养好食谱，赶紧来看看
苦瓜，也叫凉瓜、癞瓜，其功效不应该被夸大太多，咱们先看看苦瓜含有的最有益的营养素，这就是维生素C。苦瓜每100克含有维生素C的含量为56毫克，这个量和西蓝花一样。维生素C具有预防坏血......
2018-01-21
怎样做薄软香的早餐鸡蛋卷饼
早餐鸡蛋卷饼 材料：面粉2杯（电饭煲自带的量米杯）、清水、鸡蛋2个，盐半小勺（可省略） 制作方法： 1.面粉中加清水，和成比较浓稠的面糊，舀起来会不均匀地成团掉落。这时候调得稠一些，之后加入鸡蛋之后会变得稀一些。如果一开始就调得很稀，加入鸡蛋之后......
2018-01-21
牛扒如何煎的香嫩又多汁，详细步骤这里告诉你
现在快节奏的生活，使得很多朋友也会选择一些西式美食。比如自制意大利面、烤披萨，煎牛扒。 牛扒是很多家庭比较喜欢购买的，一次买个8-10片，冷冻保存，需要的时候拿出来油煎，再搭配些时蔬，营养均衡又简单。 煎牛排人人都会，但是要煎出没有血汁却又很嫩......
2018-01-21
521遇上番茄大虾，它们能碰撞出怎样的火花
材料： 小番茄6个，海白虾6个，豌豆苗6根，黑胡椒，橄榄油少量 做法： 1，海白虾去皮，去虾线，从背部切开，焯水成虾球，放凉备用 2，小番茄切去顶端，用小勺子把中间的番茄籽儿挖空 3，虾球加入黑胡椒和橄榄油拌匀，放到挖好的番茄盅内，装饰一根豌豆苗即可......
2018-01-21
地锅鸡、铁锅贴玉米饼子--饭菜一锅端
地锅鸡是我们这里一道很受欢迎的土菜，一般到饭店是常点的，有菜有饭的热热乎乎的一锅经济实惠。北方人对吃不是太讲究，一般就是大鱼大肉的乱炖,解馋管饱。最爱里面的贴饼子，特别是经过汤汁浸泡的，烙的焦黄的饼子再经汤汁一泡鲜美无比。 不知道何时起我也......
2018-01-21
15分钟做出美味的早餐小披萨
这款早餐小披萨，真的是省时省事还美味 早上起来就洗洗手用5分钟将它做好放入烤箱 然后刷牙洗脸的功夫，它已经悄悄地散发出芬芳 当10分钟后你把自己收拾地清清爽爽时 它已经在烤箱里热腾腾地等着你享用你的营养美味早餐呢 15分钟的美味早餐小披萨 主料：面包......
2018-01-21
土豆与培根的美丽邂逅，风琴土豆
土豆和培根是自然美味的碰撞。 土豆，又叫马铃薯、洋芋。其蛋白质营养价值很高，同时还含有多种维生素和无机盐。 培根系由英语Bacon译音而来，其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的......
2018-01-21
新鲜出炉的芒果蛋挞
本次做蛋挞的配料表： 土鸡蛋蛋黄：3个（使用搜狐美食频道奖品：小村儿农村散养鸡蛋） 牛奶：150克 淡奶油：200毫升 糖粉：60克 低筋面粉：15克 芒果粒：若干 成品数量：10个芒果蛋挞+5个原味蛋挞 将鸡蛋滤去蛋清。 糖粉称重。 低筋面粉称重。 芒果去皮去核......
2018-01-21
青菜大馄饨，弄堂里的记忆
材料：面300克，青菜500克，肉泥150克，鸡蛋一个，木耳、香菇、虾皮适量，葱、姜、糖、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡汤适量。 制作: 一、调馅： 1．将青菜认真地清洗干净，控干水，切碎；注：切青菜要先横切再竖切，这样比较容易操作且保住青菜的清脆的口感。......
2018-01-21
巧用剩饺子皮做美食，给饺子皮一个说法
包饺子谁也不敢拍着胸脯大声的说自己可以做得到饺子馅料与饺子皮，搭配的数量正好、完美无缺。包饺子高手可以做到馅料与饺子皮的数量搭配的完美无缺，但对于像我这样的煮夫来说，难免剩馅或剩面。包饺子难免要剩余一点点的饺子皮，我们都不是完美的，不是吗......
2018-01-21
