材料：

　　小番茄6个，海白虾6个，豌豆苗6根，黑胡椒，橄榄油少量

　　做法：

　　1，海白虾去皮，去虾线，从背部切开，焯水成虾球，放凉备用

　　2，小番茄切去顶端，用小勺子把中间的番茄籽儿挖空

　　3，虾球加入黑胡椒和橄榄油拌匀，放到挖好的番茄盅内，装饰一根豌豆苗即可