知名餐饮连锁上“黑榜”真功夫餐具卫生不达标
市食药监局发布食品生产、流通和餐饮服务三大环节的抽检问题榜单 年末时节,又到了吃团年饭、聚餐叙旧的高峰时期,不少人也相继开始筹备年货,但你吃得和买得放心吗?新旧年交替之际,东莞市食品药品监督管理局(以下简称市食药监局)及时发布了食品生产、流......
2018-01-21
林志玲透视装聚餐深夜发福利美食诱人粉丝把持不住
林志玲透视装聚餐 深夜发福利美食诱人粉丝把持不住 4日她同一大群朋友聚餐,不知是不是一起庆祝新年?她在微博上传了聚会的照片,性感的她穿上透视装,化身迷人pink lady,大秀事业线! 童心未泯的她还和公主气球合影,林志玲留言写道:有小小朋友和大人的聚会......
2018-01-21
《舌尖上的新年》公映六大看点引影院“饿”声一片
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的最好吃的美食电影《舌尖上的新年》今日全国公映,陈晓卿担任艺术总监,沈宏非、蔡澜等担任美食顾问,李立宏担任解说,陈磊、邓洁、李勇担任导演。此前,电影在全国10个城市举行大规模点映,口碑迅速燃爆,被赞为新年合......
2018-01-21
芫爆牛肉,滑嫩多汁香气四溢
“芫爆”是鲁菜特有的烹饪技法,以芫荽(即香菜)为唯一的配料,并用胡椒粉调味。快炒为根本,也就是说在你炒菜之前要将准备工作做好。这样三下五除二,一道菜,1-3分钟就出锅了。 传统的有芫爆里脊、肚丝、双脆,继续延伸——芫爆牛肉、鸡......
2018-01-21
它全身都是宝,夏天煲汤喝,利尿消肿、清热解暑
冬瓜全身是宝, 冬瓜脂肪少,经常食用能润肤养颜,还有减肥的功效。夏天用冬瓜煲汤喝能利尿消肿,清热解暑,是很好的食材。 冬瓜煲汤放入一点海鲜可起到提鲜的作用,汤水更鲜美。今天做的冬瓜汤,我用了干贝和猪肉丸。猪肉丸用热油煎炸再来煲汤,汤水糯香浓......
2018-01-21
卡仕达酱面包
卡仕达酱: 蛋黄 3个、低粉 25克、牛奶 250ml、黄油 10克 香草精 几滴、细砂糖 75克 面团材料: 高粉 200克、低粉 50克、黄油 25克、蛋液 25克、奶粉 10克 酵母 3克、细砂糖 50克、盐 3克、水 130克 卡仕达酱做法: 1、蛋黄打散,加入30克细砂糖,电动打蛋器......
2018-01-21
澳斑鱼头煲豆腐
瑞鳕,又称七好澳斑,原产地在澳大利亚东南部墨瑞达令河流域,俗称澳洲龙纹斑、澳洲瑞鳕、澳洲鳕鲈、虫纹鳕鲈或澳洲石斑。据介绍,澳斑的祖先来自海洋,现代的澳斑虽然大部分时间生活在淡水中,但有洄游的习性,能够在咸淡水甚至海水中生存,依然带有海水鱼......
2018-01-21
皮酥馅鲜的素炸春卷
春卷是我国广泛流传的一种传统佳点。用薄面皮裹馅,卷成长方形,放在油里炸熟即成。看去色泽金黄,吃来酥脆香嫩。馅料制作时会按照各地生活习惯添加食材,平时与家人去茶楼饮早茶,很爱吃这款点心,每个师傅的制作手法和配料均有不同之处,偶尔能尝试到独特......
2018-01-21
风靡世界的炸鸡啤酒原来做起来这么简单
有一种炸鸡,清爽不油腻!还有浓浓的大蒜香~ 让你吃一块想两块,吃2块就不能停!我们4个人,足足吃了1只鸡做的炸鸡~还是觉得意犹未尽! 好吃的炸鸡~搭配清爽的啤酒,这个夏天,在家也能做啦! 因为秘方被我们揭露啦~捏哈哈哈~ 材料: 鸡翅中10个 盐3g 糖10g......
2018-01-21