舌尖诱惑之自制麻辣香锅
麻辣香锅，是我最早学会的一道菜，在后来的实践与学习中，不断融入自已的理解和理念，使得这道麻辣鲜香的经典下饭菜成了我的拿手好菜，绝对的米饭杀手。吃过的人无不拍手称赞，它也是我招待亲朋的保留菜式。 ......
2018-01-21
凉拌西葫芦丝：清香酸爽的开胃菜
长大后，我们慢慢地投入日复一日的平凡生活， 却也慢慢地从生活中获得微小又满足的幸福感。 厨房里的微光，水花下的果蔬，炊具里咕噜的声响， 构成了我们幸福知足的来源。 ......
2018-01-21
从小吃到大的面条伴侣：芸豆鸡蛋海鲜卤子
从我记事起，就知道吃面条一定要有一盆海鲜鸡蛋卤子，不变的是鸡蛋，蔬菜和海鲜常常会根据季节的变化而变换。 春天从刚刚窜绿的小葱开始，去田园中拔取那带有浓浓春天气息的小葱，去皮洗净，将葱切末加蛤蜊肉和鸡蛋在一起，便是一道尝鲜的面条卤子。......
2018-01-21
三伏天里来碗鸭汤手擀面，越吃越凉快
头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。现正是二伏里，咱煮碗鸭汤面，出一身汗，赶走湿恶邪热。 各位朋友看仔细，是鸭而非鸡，鸭性凉，可以消暑去火，又能补充蛋白质和能量，是夏季养生的好食材。......
2018-01-21
好吃到疯狂尖叫—芒果冰沙
简单的食材与步骤，竟然能制作出这么美味爽口的芒果沙冰！！ 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感，瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁！ 材料： 芒果肉 280克 水125 + 65克 细砂糖 125克 柠檬 半个 ......
2018-01-21
奥利奥南瓜杯
这款甜品口感有如慕斯，清香的南瓜吃起来淡淡的甜味；关键是制作超级简单，无需用到吉利丁凝固，如果用吉利丁制作布丁或慕斯至少要等待3-4小时凝固，所以缩短了制作时间，想吃甜品又没时间做的时候不妨考虑这款甜品。......
2018-01-21
看奥运做低脂烘焙，风行欧美的水煮面包——贝果
公元1683年，一位奥地利维也纳的焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意，特别用酵母发酵的面团做成了最早的贝果圆圈饼。 为什么会做成这种形状呢？因为波兰皇的骑术非常好，所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形，而奥地利文的马蹬就是Beugel，......
2018-01-21
它虽是粗粮，却是瘦身之王，常吃轻松甩掉小肚腩
红薯还含有均衡的营养成份，多种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。红薯热量低，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。......
2018-01-21
