地方频道:
您的当前位置:首页>美食
蓝莓乳酪磅蛋糕
2018-01-21 10:07:56   来源:搜狐美食   分享:
0

  元气满满的早餐--蓝莓乳酪磅蛋糕

  【食材】 奶油奶酪 125g 黄油 30g 酸奶 2大勺 砂糖 100g 鸡蛋 100g 低筋面粉 180g 泡打粉 1小勺 小苏打 1小勺 蓝莓 125g(可根据喜好增减)

  【做法】

  1、将软化好的奶油奶酪和黄油加入酸奶,搅拌均匀

  2、砂糖分2-3次加入,用打蛋器搅拌至顺滑,颜色变浅

  3、将鸡蛋打散回温,分次加入至乳酪糊中,一定要充分融合再继续加

  4、筛入混合过筛的面粉、泡打粉、小苏打,用刮刀翻拌均匀

  5、加入蓝莓翻拌均匀

  6、翻拌好之后就倒入模具啦

  7、放入预热到180度的烤箱,上下火烤50-60分钟,把牙签插到蛋糕中,拔出来没有带出面糊就说明烤好啦

  8、烤完之后自然冷却,蓝后冷藏一会儿就可以切片吃掉了哟~

 


技术支持:湖北报网新闻传媒有限公司

今日湖北网版权所有 鄂ICP备2020021375号-2 网络传播视听节目许可证(0107190) 备案号:42010602003527 违法和不良信息举报中心