夏日消暑美食:龟苓膏养生豆浆
2018-01-21 10:07:47
来源:搜狐美食

前几天做了龟苓膏,又打了核桃花生养生豆浆,脑洞大开,把两者结合在一起,变成了一份全新的夏日消暑美食,味道真的很不错哦。有时,美味只在一念之间,就看你会不会搭配了。
豆浆打好后稍凉,需要放冰箱冷藏1小时以后,再和龟苓膏搭配,这样才好吃哦。
*A核桃花生养生豆浆*
黄豆1量杯 大核桃4个 花生米20粒 清水适量
*B龟苓膏* 龟苓膏粉10克 凉开水25克 热水225克
【制作过程】
*A核桃花生养生豆浆*
1、食材准备:前一天晚上用冰箱冷藏过夜。第二天早上,将已经膨胀的黄豆清洗一下。核桃提前去壳、花生米去皮。
2、所有食材放入豆浆机中,加水至最高水位线以下。
3、通电后选择“五谷豆浆”功能键。
4、程序结束后,用筛子过滤出豆渣,稍凉后放冰箱冷藏1小时。
*B龟苓膏*
1、龟苓膏粉放入可以微波的容器,加入凉开水,用筷子搅拌成糊状。
2、倒入热水,一边倒一边用筷子搅拌。
3、放入微波炉,微波30秒,取出搅拌。(如果没有微波炉,就放锅里用中火煮至沸腾)。
4、龟苓膏在室温中就会慢慢冷却凝固,放冰箱冷藏保存。可以做成造型或直接放容器中。
**龟苓膏养生豆浆**
把龟苓膏切成小块放入豆浆中,即可享用美味。龟苓膏会有点苦味,你可以在豆浆中放点蜂蜜,而我更喜欢吃原汁原味的,苦夏苦夏,适当吃点苦味也不错哦,其实真没那么苦啊,哈哈。