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牛油果白虾仁沙拉
2018-01-21 10:03:11   来源:网络   分享:
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  牛油果白虾仁沙拉

  食材:牛油果1个,白虾仁150g,鸡蛋1个

  调料:焙煎芝麻沙拉汁3汤匙

  制作方法:

  

  1.食材准备好,鸡蛋要事先煮熟

  2.牛油果对半切开,去皮去核切成小方丁

  3.白虾仁入沸水烫熟

  4.虾仁过一下凉水,捞出沥干水分备用

  5.鸡蛋去壳切成丁

  6.切好的牛油果和虾仁放在一起

  7.放入切好的鸡蛋

  8.调入焙煎芝麻沙拉汁

  9.拌匀即可食用

  

  小叮咛:

  1.我用的鸡蛋是自己做的卤蛋,已经入味了,给这道沙拉增添了不少味道。如果没有卤蛋,直接煮个鸡蛋来做沙拉就行。

  2.焙煎芝麻沙拉汁本身就已经调好味道了,所以这道菜只用它调味就可以,别的调味料都不需要。

  

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