＊ 橄榄菜四季豆 ＊

　　剁碎的豆角混着肉末的香气，配着橄榄菜的咸香，再来一点辣椒，跟所有主食都是绝配。

　　最喜欢的吃法，是把菜厚厚的夹进煎过的馒头中里。馒头片脆脆的，渗透了橄榄菜四季豆的汁水能干掉三个。

    ▲酥饼：撑得动不了……

    ＊ 做法 ＊

　　1、四季豆洗净，切蒂去筋。

　　2、切碎成小粒，入开水锅中焯熟后捞出泡入冷水中。

　　3、热油锅，放入姜蒜末和辣椒碎爆香。

　　4、加入豆角炒至变软变色。放肉末，适量生抽和蚝油调味，放橄榄菜继续翻炒至入味，盛出。

　　5、完成！配饭无敌。