地方频道:
您的当前位置:首页>美食
食物是最朴素的美意
2018-01-21 10:08:29   来源:搜狐美食

  

 

  食物是最朴素的美意。因为人总要吃,而一起吃,便觉得情谊绵延,更加深厚。

  这款面包,很适合做下午茶点心,因为热量不高;更适合带着去郊游,大大的营养,补充能量。

  材料:

  高粉175克,全麦粉75克,酵母3克,水170克,糖15克,盐4克,黄油15克,熟核桃碎30克,蔓越莓干30克。

  表面装饰:高粉少许。

  做法:

  1.把除核桃和蔓越莓干、黄油之外的所有材料混合,用面包机揉面20分钟后加入黄油,揉至近完全阶段,再加入核桃碎和泡软沥干水分的蔓越莓干,揉至均匀;

  2.放温暖的地方发酵至二倍大,发酵完毕,排气;

  3.放入发酵筐,盖上保鲜膜二发;

  4.二发完毕,倒入不粘不烤盘,割扣,撒少许高粉;

  5.放入烤箱,175度约35分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。




技术支持:湖北报网新闻传媒有限公司

今日湖北网版权所有 鄂ICP备2020021375号-2 网络传播视听节目许可证(0107190) 备案号:42010602003527 违法和不良信息举报中心