-牛肉丸白萝卜汤-

　　用料

　　主料：牛肉丸6颗；白萝卜300克

　　辅料：食盐少许；胡椒粉少许；小芹菜少许；姜少许

　　做法

　　1.原材料准备

　　2.白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝

　　3.将萝卜放砂锅中，加水750毫升

　　4.煮至萝卜变透明

　　5.加入牛肉丸

　　6.煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝

　　7.撒入胡椒粉，加盐

　　8.加入小芹菜调味、点缀即可