鸡脯肉一块，上面这一块鸡脯大约100克，而每次煮粥的用量大约三分之一就够了。

　　大蒜、生姜、大葱切成小片块儿。

　　在养生壶（或锅）中将鸡脯肉与大蒜、大葱、姜儿一起煮熟。

　　香菇可以是用鲜香菇，但是提前一夜的话，也可以用泡发的香菇干，会令粥的味道更香哦~

　　这是煮熟了的鸡脯肉。

　　用手撕成丝儿，需要多少的量就撕多少~

　　这是大颗粒折瑶柱，切成碎丁。

　　粥是预约的，早上起来一锅粥已经煮好在那里了。

　　将香菇切成丝儿，和鸡丝儿、瑶柱丁儿一起备好。

　　用橄榄油，先煸炒一下三丝儿，然后加入粥煮5分钟，加入适量盐和鸡精（介意者可以不加），还可以略加些葱花。

　　本次烹饪小心得：

　　其实吧，一直有些赞同日本渡边医生《早餐的革命》一书中的观点：早上起来身体中还残有前一天的多余水分及毒素、废物等，因此早上与其补充食物，不如以排泄为先； 内脏功能在上午最为活跃，新陈代谢，清洁肠道，排除废物等，所以这个时间段补充食物、吃东西，反而会给内脏增加负担。 放弃早餐，经常断食治疗法，由此，肠道环境得以有效清洁，自然治愈能力得到明显提高。