提到蟹产品，很多人第一时间想到的可能是阳澄湖的蟹，但是人们或许还不知道，来自湖北的生态名蟹--"梁子"牌大河蟹亦是蟹中翘楚，品质和口感丝毫不逊色于前者。和阳澄湖比，梁子湖的水质等生态环境都更好，在口感上，"梁子"牌梁子湖河蟹完全可以"叫板"阳澄湖大闸蟹。但是由于品牌打造起步晚，"梁子"牌梁子湖大河蟹的市场价值一直被低估。

　　在享有"千湖之省"、"鱼米之乡"美誉的湖北，贯穿荆楚大地的长江让其占水之优，2500多万亩水域面积居全国第一。星罗棋布的湖泊蕴藏176种鱼类、164种水生植物在国内首屈一指。其中生产"梁子"牌大河蟹的梁子湖是湖北省第二大湖，水质达二级标准，有"天然绿宝石"之称。梁子湖水域的气候条件非常适合河蟹生长，所产"梁子"牌梁子湖大河蟹个大、肚白、肉鲜、味美。近几年湖北省河蟹产业协会还专门从安徽引进新"扁担草"，去除水中杂质，净化养殖区的水质，建立完整、高效的生态圈，保证"梁子"牌梁子湖大河蟹的优质成长环境。

　　湖北淡水产品总量连续15年占据全国首位，不过尽管有这样骄人的成绩，但"梁子"牌大河蟹没有在全国摘取桂冠让人扼腕长叹。其实，"梁子"牌大河蟹早已是梁子湖具有代表性的明星品牌，多种荣誉在身：湖北省首个全国第二个通过国家地理标识保护产品、湖北省名牌产品等，荣誉是褒奖和承认，也提醒着"梁子"牌梁子湖大河蟹无论何时都应把品质放在首位，才能展现"梁子"牌河蟹的品牌意义。

　　目前，"梁子"牌河蟹在全国市场已经颇有名气，在上海、北京等一线城市开了专卖店，还打进了中国香港、中国台湾、韩国、日本等市场。尤其是在香港市场，汉产螃蟹尤其受欢迎。

　　品牌之仗虽然暂时没有领先，但千里之行，始于足下，好品牌的基础是产品的品质。"梁子"牌大河蟹凭借其自身优质的条件，和梁子湖水产集团对品质孜孜不倦的追求，总有一天，"梁子"品牌能够走出自己的特色，向更多的人展现"梁子"牌大河蟹的魅力！（今日湖北网 李端）