（通讯员/朱杉  包家恩  孟利娟）近年来，凉雾乡在上级部门的支持下，牢牢把握市场需求，大力发展莼菜产业，采取“公司+基地+农户”的经营模式，培育莼菜能人、示范户、专业合作社、龙头企业，注重食品安全，保质量，占市场，确保莼菜产业链健康稳定发展。

　　截止2016年，凉雾乡累计发展莼菜产业8000余亩，涉及辖区13个村，预计产值超亿元。