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安陆白花菜
2022-05-16 16:04:22   来源:今日湖北   分享:
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安陆白花菜

登记年份: 2010

产品编号:AGI00314

证书持有者:安陆市蔬菜研究所

 

主产及保护区:安陆白花菜是安陆传统地方特产,全市范围都有种植,以府河沿岸种植较为集中,品质较好,主要分布在巡店、棠棣两乡镇区域。该区域东经113°29′-113°39′,北纬31°07′-31°14′;平均海拔35米。巡店镇位于安陆境内西南部,距市区20公里,与应城市、京山县接壤;棠棣镇位于安陆境内中西部,距市区15公里。

 

产品品质特征特性:1、外在感官特征:白花菜是白花菜科,白花菜属一年生矮茎草本植物,叶三出,叶绿花白,枝埂有白色和紫红色两种;根系不发达,茎直立,高30-50㎝,整株散发出一种特别的清香味。 2、内在品质指标:白花菜含有多种维生素、17种氨基酸碳水化合物和人体必需的钙、锌、铁、镁、钾等元素,100g中含氨基酸(17种)≧2.0g、钙0.10-0.4%、镁250-500㎎/㎏、铁10-30㎎/㎏、锌3-10㎎/㎏、钾0.1-0.4%。 3、安全要求:安陆白花菜产品质量应符合GB2714-2003《酱腌菜卫生标准》、《中华人民共和国农产品质量安全法》


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