
4月7日,十堰市市场监管局对城区110家进口冷链食品生产经营单位开展落实疫情防控主体责任约谈,督促企业强化冷链食品安全监管,规范冷链食品经营主体行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。
十堰市市场监管局组织与会企业集中学习了《进口冷链食品防控措施指南》及相关要求、《十堰市城区集中监管仓运行规范(试行)》等文件规范,通报了国内、省内查办的进口冷链食品典型案例,告诫进口冷链食品的进口、承运、贮存、生产经营单位依法落实“六个严格”,坚决把好进口冷链食品生产经营关口。
“六个严格”:
1.严格货物信息报备
2.严格货物集中管理
3.严格货物“六专”管控
4.严格进货采购查验
5.严格最小独立包装赋码
6.严格防疫来源信息公示
十堰市市场监管局与110家进口冷链食品生产经营单位现场签订《落实疫情防控主体责任承诺书》,进一步明确加强冷链食品监管的责任和措施。对员工加强防疫知识培训,积极配合做好疫苗接种,全面落实从业人员定期核酸检测;进口冷链货物抵达24小时前主动向市场监管部门报备,如实上报货物基本信息、食品安全信息、防疫检测信息;城区统一进入市级集中监管仓管理,持出仓证明上市流通,严格落实索证索票和进货查验制度,自觉把好进口冷链货物质量关,确保来源可查、去向可追。
十堰市市场监管局食品流通监管科负责人表示:全市市场监管部门将不断强化措施、加大巡查、重拳出击,对于未经报备私自采购进口冷链食品、报备虚假信息未按防疫要求进入集中监管仓、“三证一码”不全仍经营使用、生产使用来源不明进口冷链食品等违法行为依法严厉打击,营造安全放心的消费环境,确保人民群众的生命健康安全。