
近日,几位搞智慧菜园的朋友来访。无土水培蔬菜可以进家庭、进校园、进社区……
让城里人在郊区有一块菜地,已经不是梦想。
武汉市新洲区仓埠街周铺村有一座农场,起了一个很有诗意的名字:我家的地。
我家的地(武汉)农业科技有限公司于2017年5月9日成立。法定代表人岳文雯,今年37岁,博士,公司董事长、武汉理工大创业学院教师。公司是集有机农耕研学、农事体验、观光旅游、休闲度假等服务为一体的有机农业田园综合体。
岳文雯是一名多才多艺的美女博士,曾经做过钢琴表演艺术者、省级媒体知名媒体编导等。一次在澳洲农庄当一日志愿者的体验,让她感受到了有机蔬菜的魅力,开始对有机农庄产生了浓厚的兴趣。
2017年,岳文雯在新洲仓埠街包下1000亩地,和附近农民一起挖掘以天养地的智慧。她们向华农有机种植团队请教,拔草除虫、间苗打杈、压蔓翻蔓,细心操作,为的就是让更多人吃上有机健康的蔬菜。
一个创新10万+户农民家庭创业创富的合作模式,为振兴乡村建设,打造出城市居民共享的生态田园。夏季里这里的果蔬熟了,吸引很多人前来采摘,成为老少咸宜、享受田园风光、体验农耕乐趣的好游园。
一块块分隔开的菜地,这块白菜地属于家住武昌的张女士家,这块生菜田是来自汉阳的杨婆婆种的……在“我家的地”田园综合体里,大家可以认领属于自己的一块田地,想种什么就种什么,自行耕种或是交给管理员打理皆可,到了收获的季节就能尽情享用丰收的果实。
在“我家的地”蔬菜种植区,全年种植的有机蔬菜品种已经达到了上百个。创建有机蔬菜品牌“也蔬”,全产业不使用任何化学合成的农药、化肥等,纯绿色有机种植。
追求健康的生活,在各地都有案例。
一分地农场成立于2012年,由五位财富自由者共同组建。提供安全健康的食材,为会员家庭配送全套的蔬菜畜禽粮油米面。限于规模和种养方式,只为100名会员种地,所有的会员都必须来自朋友介绍。
一分地的农场主老徐,是互联网行业中的一位前辈,2008年把上一个公司卖给江南春之后,他就把手机关了10个月,跑到城外种地。
本来他自己是想退休做个木匠的,他先搞了一个小院做木工活儿,因为来的都是圈里的朋友,但后来这些人中有一些吃货就把兴趣转移到了小院里养的鸡身上……
通过自建多个原产基地和联营少量优选基地,已能供应家庭全面基础食材,包含时令蔬菜、蛋禽畜肉、米面粮油、杂粮副食等100多个品类。
自建自控基地:
昌平沙河蔬菜基地占地220亩,种植应季蔬菜
延庆山区基地占地1000亩,散养柴鸡、油鸡
察哈尔牧场占地3800亩,养殖黑头羊和西门塔尔牛
黑龙江五常大米基地占地180亩,种植稻花香二号
自控联营基地:
海南文昌基地占地80亩,提供冬季蔬菜
东北菌类基地,提供香菇木耳小米
西藏林芝基地提供松茸
广东高州山区水果基供应果类。
这是一个小众项目,说明了最早的启动者是谁。
我很早在一本杂志上看到以下案例:
1986年出生的李泽岩是河北省秦皇岛市抚宁区人。2014年从美国留学回国后她在北京一家旅行公司工作。一年后,始终被“绿色农业发展梦”萦绕的李泽岩辞掉工作回到家乡,与朋友联合流转了30亩土地,办起家庭农场——秦山农场,种植绿色无公害有机蔬菜、水果。
经过3年多的努力,秦山农场已扩展到60多亩土地,同时李泽岩带动周边农户调整农业种植结构,示范推广绿色无公害蔬菜面积达200多亩,提高了农民收入。秦山农场也先后被河北省妇联和秦皇岛市妇联命名为“河北省巾帼现代化农业科技示范基地”和“秦皇岛市巾帼现代化农业科技示范基地”。
在武汉,“花博汇二期”令人向往。
花博汇二期以田园风光为主题,有大片稻田和莲塘、果蔬采摘园,还能和小鹿、小羊等萌宠亲密接触,还有武汉首家船屋民宿。
花博汇二期的采摘园有近20亩农田,萝卜、苤蓝、菜薹、香菜、莴苣等蔬菜应有尽有,专供游客采摘,10元一斤。
如果你觉得只是摘菜还不够“沉浸式”,那么还可以去旁边的市民农园租块地。翻地、播种、浇水通通自己来,还可以在菜园栏杆上挂自家名牌。菜园还可以通过手机“云养”,关注蔬菜长势,点击浇水按钮便能线上打开水龙头。
等到蔬果成熟,点击一键收割,工作人员会帮你采摘成熟蔬果,然后迅速打包寄快递,当天就能收到新鲜蔬菜。
市民朋友们的菜地以菜薹、西蓝花等常见蔬菜居多。不过,也有些稀奇玩意儿,比如紫苏、向日葵、红秋葵,每一种都代表了主人的个性和喜好。
当然,也有长距离定制的。
自2011年开始,毕业于西安交大硕士的张金成放弃30万元年薪,从上海返乡到湖北来凤堰塘村,参与乡村建设,与人合伙成立大山猫合作社,探索自然农耕蔬菜种植。
目前,合作社拥有农耕菜园55亩,除草不用药,虫子靠人捉。农户每5天交售一批蔬菜,运菜的冷藏车5天一趟上海,客户常年食用的“全餐桌”菜品,全部来自来凤大山菜园地。通过张金成带领村民的探索,村里居民收入翻了一倍,实现了脱贫致富奔小康。
张金成的专业合作社形成了一套完整的操作模型,包括生产方案、品质控制、物流方案、业务平台、销售模型。分散种养模式可实现农产品供应“品质极高、品种极多、品种数量相对稳定”等要素;通过“农户-客户”无中转直供、每份产品全程100%追溯体系以及“高收益、划红线”等手段,以此来保障农产品品质。
案例太多了,关键是去做。