菜苔原文节选：
假如你没有吃过菜薹，无论你是谁，无论享有多么世界性的美食家称号，无论多少网友粉丝拥戴你为超级吃货，我都有一个好心的建议：先，赶紧，设法，吃吃菜薹。武汉有一种蔬菜，名叫菜薹。如果需要摆明菜薹的正宗血统，就叫洪山菜薹。洪山是武汉市一个区，在长江以南。武汉人一般懒得把行政区划说那么清楚，凡长江以南，就说武昌。凡长江以北，就说汉口。汉口人家卖菜薹，只要说是武昌过来的就行了，价格就可以很坦然地高于汉口与汉阳的菜薹。行家一般也不会买错，菜薹的品相绝对不一样。肤色深紫且油亮的，薹芯致密且碧绿的，个头健壮且脆嫩的，香味浓郁且持久的，自然就是武昌过来的。武昌土壤呈弱酸性，是黑色沙瓤土。汉口土壤呈弱碱性，多黄色黏性土。最适合菜薹生长的是前者。当然作为蔬菜，相对还是有普适性的，武汉三镇、大江南北，延及整个江汉平原，也都有生长，也都还挺好吃，也都深受广大人民喜爱。
小歌有感：
再读池莉关于菜薹美文，每次都会被触动，生敬佩！我们都曾千百次吃，但只有直感却未生情，池莉却能写得千姿百态，神形兼备，连吃的方法也介绍那么精细，北方人看了估计会垂涎三尺。为什么她吃了这么普及的菜能描述得让人火辣辣的，心痒痒的，而常人只可意会，难以言传，这正是作家独到之处！
战壕回忆：
初知池莉是在市委宣传部工作期间，市文联等单位都在市委食堂搭伙，有一次中餐时，文艺处郭辉辉（后为市文化局党委书记）对我说，你看那个年轻的美女作家叫池莉，写了篇中篇小说《烦恼人生》，是写一个武钢的工人一天的生活经历，获全国大奖，现已是武汉作家协会副主席，听后敬佩之情由然而生，餐后，我和郭辉辉将池莉送到食堂出口处。这是第一次与池莉谋面。没想到二年后我调到文联，时年已38岁，年长池莉4年。在我们好好学习天天向上的岁月，除了伟大领袖，英雄模范人物外，留在心中或敬佩的就是作家，认为是很神圣很崇高的职业，当知道身边人在报刊杂志上发表了作品，就会非常羨慕，一次知道学校的冯锡英老师在长江日报上发表了“豆腐块大”的散文诗非常敬佩，认为冯老师了不起，还争相传阅。发表文学作品对我来讲只是一个梦。
池莉作品衍生
在一次文联的联欢活动中，我问池莉俩口子，一个作家是如何成长的，一部小说是如何诞生的。池莉当时的先生说，作家要靠悟性，要有敏感的观察力和想像力，如同一片树叶落下来，常人仅想到是秋去冬来，而作家会由此想到秋天的景色，想到人生，想到丰收等。池莉说，我们身边处处都是小说素材，想想也是，如池莉生小孩后写了《太阳出世》，她能得将结婚、期待、怀孕、生育的全过程细细呈现出来，女儿上小学写了《怎么爱你也不够》，上高中写了《来吧孩子》大学毕业写了《立》。谁都去过吉庆街，可她去后就写出了《生活秀》，推出了“鸭脖子”名小吃，并成了年产值多少亿的产业链。
革命友谊：
初到文联一次在过道上碰到池莉时，她发自肺腑地对我说，“你不该来文联，这里太复杂了”“这里是养老的地方，你来早了，会消耗你的大好时光”。听后心存感激，因为我是难以抗拒违心地接受了组织上的安排到文联工作的。离开工作岗位后当我回首过往，认为还是事在人为，当能将文联作为精神财富时，情感也会随之变化，文联最大的收获是结识了一批优秀的作家艺术家，让我有了写作的空间，新世纪开始后，半月刊《武汉宣传》开辟了新档目“文化长廊”，每期要推出一位作家艺术家，那一年我成了专栏作家，写了夏雨田、池莉、刘醒龙、邓一光、冷军、李乃蔚、黄德琳、张少华等20多位作家艺术家，那一年手骨折了，也未中止发表文章而被逼学会了用电脑五笔打字写作，因为每半个月要交一篇文稿，平时工作忙，写人又必须釆访，全年的每个休息日都用在写作上。因有了一点影响，约稿的也来了，2004年河南文艺出版社的刊物《名人传记》点名要我写池莉的报告文学，按约写了《文学 我的生命为你燃烧——记著名作家池莉》。池莉因她特别的创作才华和特别的为人处事，使她的文学创作和事业都达到了高峰。我算是她的半个经纪人和唯一允许模仿她的笔迹代为签字的人。作为一名机关工作者能得到艺术大家的信任是荣幸的，人生因在与艺术家的交往中更加丰富多彩。
人物简介：池莉（1957.05—），当代著名女作家，自幼喜写作，80年代开始发表作品至今，现居武汉。她的作品大部分体现了武汉的特色，她写的人物大部分也和武汉这座特大城市的性格有关，多部作品被改编成电影和电视剧，社会反响强烈。有法德日英韩越等文字译著出版。主要作品有：《池莉文集》（七卷），长篇小说《来来往往》《小姐你早》《水与火的缠绵》《所以》等；中短篇小说《烦恼人生》《让梦穿越你的心》《致无尽岁月》《云破处》《一夜盛开如玫瑰》《生活秀》《看麦娘》《有了快感你就喊》等；散文《老武汉》《怎么爱你也不够》《熬至滴水成珠》《来吧孩子》等；诗歌《成为最接近天使的物质》等。历年来获各文学奖60余项。
后记：大江东去，时空转换。留给这座城市的各种印记依然美好，在斑驳的光影流年里，菜苔是武汉的地标性蔬菜。寒冬品腊月吃菜苔，代表了我们武汉人的这份记住乡愁情怀！然而像池莉一样文学造诣深厚的文化大咖们，他们的作品依旧如春笋破土般正发芽生长着。城市旧颜未改，文艺气息仍在。愿武汉如池莉般爱武汉的本土作家、作品更多的显现出尘展露华彩！
（编辑：刘阳）
