历时三年的设计与研发才有了如今的爽椰自助鲜椰售卖机，三年时间里的反复推敲与测试，以工匠精神追寻极致产品力的爽椰终究被市场所认可。然而在这一年左右的时间里，爽椰的火爆背后是多年的付出与沉淀，是无数个看不见的星光的夜晚，是无数个烈日下的奔波。而今日我们有幸，能采访到爽椰品牌首席战略官李先生，来为大家解读爽椰品牌背后的新思维。

　　记者：李先生您好，很高兴能专访到您，其实在采访您之前我特意又去体验了贵公司的自助式鲜椰售卖机，给我的感受就是方便、快速、美味。同时我想很多消费者也会跟我一样好奇，为什么您们会想到这样的椰汁售卖模式呢？而且这是在以往从来没有的一种模式。

　　李先生：首先感谢您的认可，其实在创立爽椰品牌之前我自己也是一个很喜欢喝椰汁的人，但遗憾的是国内很难见到新鲜的椰汁，更确切的说除了在海南和南方部分城市以外，在内陆城市想要喝到正宗的鲜榨椰汁更像是一种奢求。

　　于是从2014年开始我们就萌发了做椰汁品牌的想法，但是我们发现目前市面上的椰汁饮品多数都是瓶装式饮料，而这种饮料为了能实现较长的保质期，在生产加工的过程中都使用了多种添加剂，并且跟在海南、泰国等喝到的鲜榨椰汁有很大的口感差别。因此我们决定将产品定位在“鲜椰”上，一定是要新鲜且原汁原味的椰汁，这就意味着我们不能走椰牛、椰泰、特种兵等瓶装模式，最终也有了今天大家所见到了自助式售卖模式。

　　记者：冒昧的问下，爽椰自助鲜椰售卖机里面的椰汁真的能做到纯天然无添加吗？

　　李先生：这个问题很好得出答案，打个比方，南方的朋友们可以自己买上一个新鲜的椰子，然后再到我们的爽椰自助式售卖机上买上一杯新鲜的椰汁，然后两则做一个口味对比，如果口味一样则可以鉴定为鲜榨。

　　记者：那么按照您的回复，爽椰自助式鲜椰售卖机所销售的椰汁都为鲜榨的，那么又是如何做到保鲜的呢？

　　李先生：我们团队用了三年多的时间就只研发出了一台鲜椰自助售卖机，在这个追求效率的时代，也许同行们起初都在嘲笑我们太傻，但是到了现在他们才知道从表面看爽椰是一台自助售卖机，但是在这表面的背后是30多项的技术专利、20多项的发明专利，多项SGS检测报告，以及全自动细菌检测、杀菌功能等，一系列的优势技术保障了椰汁的健康和安全。

　　记者：您看爽椰现在品牌这么火爆，您觉得未来会不会有很多效仿者？

　　李先生：必然，不但会有，可以预测还会有很多，因为在竞争激烈的市场中，抄袭是很多公司的特长。

　　记者：面对抄袭，贵公司又将如何应对呢？

　　李先生：坚持创新，坚守品质，坚定不移的为加盟者带去可持续且可观的利润。

　　记者：能详细阐述下吗？

　　李先生：我们拿淘宝网举例吧，当淘宝开创了电商时代的时候，曾经也有很多电商平台开始效仿，结果淘宝还是坚守住了自己的阵地和市场份额。原因在于淘宝有技术优势、团队优势、更懂得创新。而这些恰好是那些想要快速获利而选择抄袭的公司所缺乏的。凭借以上的优势，最终淘宝率先完成了初级用户积累，并且为企业端用户创造了财富，为消费端用户提供了更物美价廉的产品。同理爽椰的优势为创新出了全新的自助式鲜椰售卖机模式，而且也拥有上述所讲到的技术优势、产品优势。另外针对加盟商我们提供的不仅是鲜椰售卖，还有公众号吸粉、售卖机屏幕广告等多种盈利方式。

　　记者:最后，谢谢您此次能接受我们的专访，也感谢您的回答为创业者、消费者解开了心中的疑问。

　　李先生：不客气

　　跟爽椰品牌李先生沟通之后，得到的最大感触便是唯有创新才能创造未来，庆幸爽椰品牌的创新为椰汁饮品提供了新的零售模式，为消费者提供了更便捷、新鲜的椰汁饮品，至关重要的是为心怀梦想的人儿提供了全新的商机。

　　品牌：爽椰

　　运营中心：北京道美爽椰品牌管理有限公司

　　运营地址：北京市朝阳区望京街道融科望京中心A座10层1005室