“猪颈肉 位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。
用奥尔良烤肉料腌制后，电饼铛烤香，鲜嫩味美，制做简单，人人爱哦。
食材：猪颈肉400克、烤肉料30克
配料：洋葱适量、食用油适量。清水适量。”

    食材明细

    香烤猪颈肉的做法步骤

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• 1

  备好食材。

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• 2

  烤肉料加入适量清水和匀。

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• 3

  猪颈肉切片，厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。

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• 4

  电饼铛预热。

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• 5

  按烤肉键，上盖也开启。摆上洋葱。肉片。

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• 6

  听到滴声，香喷喷的烤肉就好了。

    小窍门

    电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。