8月4日，由恩施市小渡船街道办事处牵头，恩施市畜牧、公安、城管、工商、食药等多部门联合在航大商城集贸市场对家禽屠宰及经营行为进行了市场整顿。

　　据悉，为预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病发生和传播，确保城市公共卫生安全，保障人民群众生命健康，根据食品安全、动物防疫、传染病防治、爱国卫生等相关规定，将依法取缔恩施城区集贸（便民）市场活禽屠宰（交易），推行食用禽类“定点屠宰、白条上市”。

　　据统计，当天共取消家禽交易场所21家。下一步，恩施市将陆续对其他集贸市场家禽屠宰及经营行为进行严格规范，做好宣传发动工作，成立评估小组，定点屠宰，依法检疫，规范市场供应。