楚台酒赋

作者：彭全信

若夫楚台既启，荆山送香。千湖酿月，九酝承阳。取章华之甘露，挹江汉之清光；承神农本草之秘，融屈子兰芳之章。于是陶瓮恒温，微菌自驯；四时测候，百药同襄。无杂醇以眩脑，无宿醛以割肠；饮之熙熙，似春风之入怀，若醴泉之淋浪。

一酌而肝胃得护，二酌而喉舌生芳；三酌神清气畅，四酌雄思飞扬。不昏不眩，不燥不干；无惕无悸，无恶梦之惊惶。但觉云行胸中，霞起脸上；星斗入怀，河岳在掌。楚王雄魄，与吾同酲；三楚山河，共此春阳。乃击节而长啸：“楚酒既康，楚魂当昌！”

尔其春湖漫漫，夏沔泱泱；秋芦瑟瑟，冬雪瀼瀼。楚台之酒，与岁同芳；楚台之歌，与世同长。于是朱弦疏越，钟磬铿锵；凤箫象管，递奏清商。歌曰——

“江河东去千湖在，楚台赋词写华章。

古韵弦音楚台魂，千年春秋酒当歌。”

曲罢酒酣，万象澄明。但见霞烧碧落，月涌银潢；楚山如黛，楚水如珩。饮者相视，神全气王；回眸一笑，天地同芳。遂援笔而赋，飞白成章，以镌楚台之德，以昭万祀之康。（彭全信论酒词）