“利用稻田放养小龙虾，种一季稻就养出了一季龙虾，很适合中国农业多样化发展。”正大集团中国区副董事长周永顺12日在湖北潜江表示。

　　当天，第七届湖北(潜江)龙虾节在此间举行，中国农业科学院、国际海洋管理认证委员会、湖北省农业厅、正大集团、西岸(福建)农业发展公司等学术机构及企业代表近千人与会。

　　潜江是中国“虾稻共作”模式的发源地。2001年至2004年，湖北科技工作者与潜江积玉口镇农民一道，利用低湖撂荒稻田，经过4年的探索，成功创造了“虾稻共作”模式，并形成一批“虾皇”、“小李子”等龙虾新品种。

　　周永顺认为，中国有着广阔的稻田面积，潜江创造的“虾稻共作”模式，为中国稻田多样化经营提供了思路。同时，东南亚国家与中国南方气候与环境类似，开展“虾稻共作”的国际间合作，前景广阔。

　　数据显示，2015年底，潜江养虾稻田达35万亩，小龙虾产业综合值超过150亿元人民币，形成了对美国、欧洲、日本、韩国等30多个国家和地区出口。2015年出口创汇1.9亿美元，连续11年居中国小龙虾出口之首。

　　当天，参会海内外客商签约项目101个，其中一产业项目5个，二产业项目67个，三产业项目29个，合同引资总额461.37亿元人民币。

　　2009年，潜江举办首屇龙虾节，至今已举办六届。凭借龙虾节这一独具特色的载体，潜江拍摄了以龙虾为主题的“虾哥的故事”、“虾事传奇”等影视作品，为小龙虾全球代言。