秋风起，高粱红。眼下正值高粱成熟的季节，在湖北省襄阳市谷城县石花镇殷畈村高粱种植基地里，沉甸甸的高粱穗丰硕饱满傲立枝头。联合收割机在田野中穿梭，一派繁忙的秋收景象。

走进殷畈村高粱种植基地，颗粒饱满的红高粱穗压弯了枝头， 幽幽清香随风飘荡在空气里。伴随着“隆隆”的作业声，6辆收割机来回穿梭，成片“吃”进高粱穗，“吐”出粒粒高粱，一茬茬高粱秆转眼间就变成有机肥撒在田间。

石花镇农技中心主任付传波说：“我们今年种植的高粱叫红樱子，全镇有3000多亩，预计亩产量在600斤至700斤。”

红樱子是贵州酱香酒的一种有机糯高粱，具有颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚等特点，支链淀粉含量达90%以上，是酿造酱香酒的上佳原粮，市场需求量大，种植前景好。基地收割后的果实，将被送往贵州，作为当地酱香白酒的酿造原料。

近年来，谷城县通过土地宜机化整治，改善耕地农机通行和作业条件，促进高粱等粮油作物种植生产逐步走向机械化、标准化、规模化。全县10000余亩高粱采收工作将在本月中旬完成，预计今年高粱总产量将达到600万斤。

县农机监理站负责人张志成说：“收割机一天能收割高粱20亩左右，人工一人一天最多能收一亩。机收效率比人工收割提高了20倍，不仅减少了劳动力的投入，降低了损失率，还提高了种植效率，确保高粱颗粒归仓，机收的同时已将高粱秸秆粉碎后直接还田，有效提升了秸秆综合利用。 ”