白露到，打核桃。白露，是核桃开打采收的时节。9月3日，由核桃产业国家创新联盟主办，保康县政府、湖北省林业科学研究院承办的中国(保康)首届核桃丰收节，在襄阳市保康县马桥镇黄龙观村举办，保康县收获全国“核桃产业先进县”和湖北省“核桃产业标准化试点示范县”两项殊荣。

　　保康县委书记冯云波在致辞中说，保康地处荆山腹地、汉江中游，生态环境优良，气候四季分明，非常适合发展核桃产业。2007年，保康县从县情实际出发，突破性发展核桃产业，坚持一张蓝图绘到底、一任接着一任干，荒山变成果园，果园变成致富园，农民的收入越来越高，居住的环境越来越好。

　　据介绍，作为“全国核桃产业示范县”，保康县每年安排1000万元扶持资金，“三级”联动持续推动核桃全产业链高质量发展，核桃单产、总产、产值实现连续五年增长。该县已建立鲜食核桃采摘、加工、贮藏、运输标准，初步形成产业链，正以鲜食核桃为突破口，主推水果核桃品牌，申请注册保康水果核桃商标，引领鲜食核桃产业。

　　目前，保康全县核桃种植面积达到35万亩，年产量达1800万斤，建成标准化基地15万亩，年综合产值2.7亿元，一大批群众通过发展核桃产业实现增收。到2025年，全县将建设核桃高产基地10万亩、优质商品果生产基地2万亩，发展林下种养基地2万亩，核桃产量达到3000万斤，综合产值达到7亿元。

　　本次核桃丰收节除开幕式外，还举办了核桃产业高峰论坛、保康农特产品展、网络直播带货活动。来自中国林科院、四川省林科院、云南省林科院、湖北省林科院、湖北省农科院的专家们汇聚一堂，畅谈核桃产业发展情况与前景、核桃贮藏保鲜与前景展望。