“现在，咱们来测一测脆李的成熟度，我手里拿的这个脆李，果径达到5厘米，重量58克，甜度接近18，属于成熟得比较好的李子。”来自三峡职业技术学院农学院的方毅教授向现场的群众和游客，从李子的成熟度、营养价值等进行细致介绍。

　　7月16日，2023年兴山脆李开园节暨“山货出山”产品发布会在古洞村莱德农业脆李基地举行，活动既有学术交流、“脆李”相关主题的摄影比赛，还为7名网络达人颁发了兴山农产品宣传大使聘书，各村也轮番上台进行文旅游资源推介，1000余名观众还在绿水青山之中的脆李基地观看了古洞彩堂戏等民俗表演。

　　“能说出三个以上含‘李’字同音成语的即可获得精美礼品一份。”主持人话音刚落，观众们便开启抢答模式，看着活动方为回答正确的游客送上一箱箱脆李，全场观众更加踊跃。几番抢答下来，李子成语被悉数说完，一位观众就地取材，机智地用上了“昭君故里”“遇见‘李’好”等活动主题内容，将现场氛围推向了高潮。

　　“早就想带着家人过来采摘了，刚好今天赶上开园活动，对兴山脆李有了更多了解，孩子还学到了很多关于‘李’字的成语，非常开心，关键是李子特别好吃。”专程带着家人从北京赶来的游客敦女士当天采摘了20斤脆李带回家去。

　　清凌凌的古夫河边，1000多亩李树依山傍水，绿意葱茏，压弯枝头的果实散发着诱人的甜香。游客们手挽果篮，现场采摘、感受着兴山脆李独特的清脆爽口。

　　莱德农业董事长万忠华难掩笑容。“今年的脆李长势很好，收成非常好，按照正常产量可达50万斤，随着品牌的逐渐打响，我们很有信心带动更多的村民增收。”据了解，位于古夫镇的莱德农业脆李基地面积达500亩，预计今年可实现收入300多万元。

　　当天，莱德农业与宜昌誉福天下农牧科技开发有限公司、婷婷食品湖北有限公司、秭归屈橙鲜农业科技有限公司进行销售签约，现场共签约了十万斤脆李销售合约。

　　近年来，兴山立足山区实际，大力发展富民产业，因地制宜打造“一域一产”“一村一品”，在高山地区打造蔬菜和烟叶基地，在香溪河流域高标准建设农文旅融合示范带。全县各种小水果栽培面积近8000亩，总产量近2000吨，一年四季、瓜果飘香。

　　兴山脆李栽培历史悠久，是沿香溪河带出产的一种离核空心李，以个大、外青核小、甘香甜美而闻名。2016年，本地企业宜昌莱德农业开发股份有限公司在古洞村建立标准化示范园，并和华中农业大学合作对该品种改良优化。2020年，试种果树正式挂果，挂果率极高，品质优良。通过示范带动，如今全村种植面积达1000亩，带动100多户农民致富增收。