昨天上午由武汉市人民政府、湖北省商务厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅共同主办，武汉市商务局承办的首届湖北食品产业链博览会在武汉国际博览中心启幕。本次食博会从6月3日—5日，为期三天时间，主题为链接农工商，畅通双循环。本届展览规模3万平方米，共展出来自全国各地的900多家食品产业链相关企业，产品种类近7000种，来自荆州、十堰等地的特色农产品和荆楚优品受到采购商青睐。

（6月3日上午十点，食博会正式启幕）

记者了解到，本次省内16个市州及武汉市13个城区由商务部门牵头，组织本地老字号食品、地标优品、经典风味食品、预制食品及特色产品参展参会，省内农业农村部门组织全省绿色食品参展参会，省内共有超过400家企业，3000多种优质特色食品亮相食博会，省内企业与产品占总数一半以上。早上11点，记者在武汉国际博览中心看到，现场人声鼎沸，游客络绎不绝。在荆州展区，不少游客正品尝着当地特色美食牛三鲜、鱼糕、大白刁。“这个鱼非常鲜嫩，清新爽口非常好吃”游客赵女士告诉记者自己特意从孝感过来参加食博会，感觉现场的产品都非常有特色，味道非常好。

本届展会荆州展区展出面积为264平方米，共组织了各县市40家企业，共计200余款产品现场展销，里面既有荆楚优品和老字号产品，还有各县市区当地的特色产品，其中包括荆州特色鱼糕，鱼丸，牛三鲜，小龙虾，莲藕等。活动当天，荆州展台已有超过4000余人到场参观洽谈、购买特色展品，初步统计展会成交金额45万元人民币，现场签订合作项目达到30家，意向合同金额500万元。

来自十堰的40余家特色食品企业也组团亮相本届食博会。十堰展区以“山水车城，‘堰’选优品”为主题，馆内有序摆列着“中华老字号”久康食品以及房县黄酒、武当葛根粉、郧西干香菇、竹山牛肉、郧阳区红薯粉等极具地方特色的绿色食品饮料和农家土特产。湖北神农蜂语生物产业有限公司总经理宋学喜介绍，食博会是一个很好的渠道嫁接平台，非常感谢政府提供这样的展示机会，希望借助食博会的资源找到合适的代理商，让公司的优质产品更快地走向全国、飘香世界。

本届食博会紧紧围绕党中央、国务院扩内需、促消费的战略部署，紧密契合湖北武汉建设国际消费中心的战略布局，坚决贯彻落实省市相关文件精神，通过农、工、商联手搭建的综合平台，将我省我市优质产品“推出去”，把省外优质资源“引进来”，双线发力、双向循环，积极促进湖北食品产业高质量发展。活动期间还将同步举行食品产业高质量发展论坛、第三届全国食品流通骨干企业大会暨采购对接会、招商引资推介会等系列重要活动。