鄂州风情系列（五）
让我们流连于鄂州这座最适宜居住的“中国优秀旅游城市”，穿梭在长江的波浪和湖水的涟漪岸边，伫立在古老的凤凰台前，聆听千年凤栖吴都的啾鸣；倘佯在逶迤婉娫的石道上，尽情惬意地享受大自然恩赐的山水美景，乘着闲遐的冬日，领略一回吴王古都——鄂州的风情......
2018-01-21
鄂州风情系列（六）
让我们流连于鄂州这座最适宜居住的“中国优秀旅游城市”，穿梭在长江的波浪和湖水的涟漪岸边，伫立在古老的凤凰台前，聆听千年凤栖吴都的啾鸣；倘佯在逶迤婉娫的石道上，尽情惬意地享受大自然恩赐的山水美景，乘着闲遐的冬日，领略一回吴王古都——鄂州的风情......
2018-01-21
鄂州风情系列（七）
夜幕下的鄂州，更是流光溢彩，色彩斑谰。她好象是温情默默的少女，犹抱瑟琶半遮脸。江面上如彩虹卧波般的鄂黄大桥，莲花山那高耸云天的元明塔，好象在继续诉说着都市里的故事；每逢重大节假日，凤凰广场灯火通明，金碧辉煌。人们在一天的辛勤劳作后，充分享受......
2018-01-21
诸葛烤鱼
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得......
2018-01-21
百合鲜贝粥
百合鲜贝粥是一道经典的汉族药膳。将鲜贝洗净，横切成片；鲜贝加入少许色拉油、盐、酱油拌腌；葱姜洗净分别切末、丝备用；粳米淘洗干净，在冷水中浸泡片刻，用色拉油、盐拌腌；百合用温水浸软，弄碎；取锅加入约1500毫升冷水，再加入粳米、百合，先用旺火煮沸......
2018-01-21
小天池蒸南瓜
湖北鄂州市小天池蒸南瓜为华容区的汉族特色小吃。南瓜酥烂香甜。适合各年龄层食用。南瓜里含大量纤维素，是一道食疗效果的菜品。磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功。......
2018-01-21
东坡饼
东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区汉族传统美食之一。用精白面粉，鸡蛋等精制而成，空心饼讲究圆、黄、酥、脆，呈凸状小山包形，层层扁条盘绕着小山顶，既不能折断，又不能虬曲一起串换位置。置于瓷碟中，撒一层白砂糖如一座金黄......
2018-01-21
湖水煮湖鱼
渔家做的湖水煮湖鱼取用的调料也比较特别。湖水煮湖鱼并非不用油，用的是鱼油，渔民捕到大鱼时，将其脂肪取出，放到热锅中反复熬炼，待炼掉腥味后留作食用，有的渔家在熬炼时还加入一点蟹黄，使鱼油增鲜。渔民烹制湖水煮湖鱼所用的酱料也是自己用鱼籽酿成的，......
2018-01-21
