眼下，正是秋鱼肥美的时节。在公安县北湖渔场，专业捕捞队利用三天时间，通过科学的“赶网”作业，起捕花鲢、白鲢等鲜鱼约20万斤，为市民“菜篮子”添上一份丰盛鲜味。

　　走进公安县夹竹园镇北湖渔场，眼前一派繁忙景象。随着专业捕捞队启动收网，湖心预设的渔网“跑道”缓缓收拢，顷刻间，数万尾花鲢、白鲢腾跃出水面，银鳞闪烁，水花四溅。工人们分列渔船两侧，默契配合，合力拉网，捞鱼、分拣、装袋一气呵成；岸边吊车长臂起落，一筐筐鲜鱼随即装车，启程运往各地市场。

　　与传统的“一网打尽”不同，此次采用的赶网作业法更具科学性和可持续性。专业团队提前在湖中布设绵延的拦网和特制通道，利用鱼类洄游习性和水流引导，将分散的鱼群分段驱赶、层层收拢至预设集鱼区。整个过程不依赖电力或强力机械拖拽，最大限度减少了对水体底泥的扰动。

　　 好水出好鱼。北湖源自长湖水系，水质常年保持国家地表水三类以上标准。渔场推行冬季定量投苗、春夏季不投饵、不施肥的“人放天养”模式，鱼类以湖中天然浮游生物为食。今年夏季充沛的降水和适宜的水温，为鲢鳙鱼提供了良好的生长环境，出产的成鱼规格整齐、肉质紧实、土腥味轻。

　　为确保鲜美，鲜鱼在起网后两小时内即完成分拣装车，冷链发往四川、广东等地的水产批发市场。据统计，本次三天集中捕捞总产量约二十万斤，其中花鲢占比超过七成，白鲢约占两成，另伴有少量草鱼和鲫鱼。

　　秋捕结束后，渔场将根据天气和水温变化，灵活安排轮捕轮放，确保市场供应稳定不断档。按照全年生产计划，北湖渔场今年计划捕鱼40万斤，在坚持“人放天养”、以鱼养水的同时，让更多优质生态鱼持续“游”上百姓餐桌。