为贯彻落实《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,创新监管方式,引导群众参与社会监督,构建“群众点单、靶向检查、闭环管控”的社会监管模式,9月3日,省市场监管局印发《湖北省网络餐饮食品安全“你点我查”工作指南》,为全省统一规范开展“你点我查”活动提供实操依据。

该指南共16条,明确全省市场监管部门开展“你点我查”活动工作规范,确立民意导向、精准监管、公开透明、闭环管理四项原则。通过线上线下渠道征集群众意向,筛选群众关注度高、投诉多、流量大的餐饮商家开展突击检查,重点核查商户资质、后厨环境卫生、从业人员健康管理、外卖配送等关键环节,同步对熟食、卤味、凉菜等外卖高频消费品种开展监督抽检。检查过程主动邀请人大代表、政协委员、消费者代表、新闻媒体参与现场检查抽检,充分发挥外卖骑手“食安哨兵” 作用,组织骑手代表观摩监督。
对检查发现的问题,实行当场整改、限期整改、立案查处分级处置,落实问题、责任、整改清单销号闭环管理,及时通报外卖平台实施联动处置。检查结果通过红黑榜、媒体专栏等形式向社会公开,相关检查情况记入商户信用档案,作为信用监管重要参考。
此次《指南》的出台,标志着全省网络餐饮“你点我查”从试点探索转向全省统一、规范、常态化推进,将进一步推动构建群众广泛参与、多方协同监督、全流程闭环管控的食品安全社会共治格局,切实守护群众网络订餐食品安全。(通讯员:张会娜)