冰淇淋，在很多人眼里它还只是夏天的代名词，回想小时候，炎热的夏天，买上一支冰淇淋，那种感觉现在想起来都很幸福。

　　现如今，冰淇淋不仅仅是降温解暑的工具，它在某种程度上已经成为了一种在生活中不可或缺的甜品。

　　冬季，万物萧条的季节，刺骨的寒风，鹅毛的大雪，似乎一切都与寒冷有关。

　　然而，在温暖的家中，暖气充足的商场，与家人，与朋友，亦或者与恋人，一起分享美味的冰淇淋，已经成为现代年轻人一种新的生活方式。精心的装潢，安静的气息，会让人感觉很舒服，吃冰淇淋更是为了浪漫和享受。

　　在消费升级的背景下，人们更愿意为“场景消费”买单。适当地随着季节的变化来调整店面的布置色调能更大程度满足消费者的一种满足感！

　　夏天的时候佐以清凉的色调给人的感觉很凉爽，秋冬的时候佐以暖色调给人的感觉很温暖！再加上各种配饰、服装、宣传资料的搭配，会使得这种效果更加的突出。

　　除了店面，产品也应该围绕“暖”字做文章，为冰淇淋产品本身增加“暖意”，例如用一些烘焙产品做冰淇淋的外壳，这样能缓解冰淇淋对口腔和肠胃的直接刺激，彻底打消用户顾虑。

　　此外在服务态度上也可以增加“暖意”，让消费者有较佳的消费体验。

　　随着气温下降，热饮类必然会大卖，因此冰淇淋店也要有自己的热饮产品，趁着秋冬之季扩大销售。

　　在新产品里要主打出爆款饮品来增加消费者的记忆点，更好地贴合消费者的需求，获得消费者的认可！

　　人们在寒冷的时候需要更多的能量来维持体温，抵御寒冷，甜品是补充热量的最佳选择，冰淇淋店可上新一些甜品销售，适合作为引流的增项，以利于提高客单价！

　　几分爱冰淇淋除了招牌冰淇淋，还有舒芙蕾甜品、奶茶、小吃等搭配售出，多种味道供消费者选择，就算是淡季，也能满足消费者的需求！