“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”、“小饼如嚼月，中有酥和怡”，古往今来作为中秋必不可少的美食，月饼早已成了人们祥和团圆美好愿景的寄托，但中秋过后，商家、市民又是如何处置月饼的呢？9月16日，也是中秋节后的第一天，记者对十堰部分超市、商店和市民进行了采访调查。

　　商家：降价促销、退给供应商、发给员工

　　“月饼优惠卖了，买二赠一”、“五折、五折了，月饼便宜卖”，早上9:30，记者刚走进新合作超市三堰店就听到两位销售员甩卖月饼。记者走上去看到，尽管中秋节已过，还有9位市民在精心挑选月饼，“现在的月饼比昨天便宜，我买两斤喜欢吃的莲蓉的，当零食吃。”市民张大爷说道。

　　并不是所有月饼都在降价，采访中，记者发现一款名为“百味街秋之味”月饼在6.9元一斤，销售员告诉记者，这款月饼目前还没有降价。

　　“我们的月饼节后不打折，仍然是原价”，爱尚妞妞张湾店销售员说道。当天下午该店销售的“月之烧（原味）、月之烧（蔓越莓）”价格依旧是9元钱一斤。

　　在对京华超市、寿康永乐等超市的采访中，记者均发现大部分月饼在做活动促销。

　　那么，没有销售完的月饼商家是如何处置的呢？当天中午，记者来到新合作有限公司。“如果是整件的月饼，没开封，我们会退给供应商；如果是散装的月饼我们做活动促销，比如半价或者买二送一等；还有就是在中秋节过后两三天左右，我们将月饼作为福利发放给员工”，新合作有限公司常务副总经理白宏伟说。新合作三堰店金店长告诉记者，超市以消化库存为目的，每天根据库存定价格，超市在节后三天就基本能将月饼处理完。

　　市民：炒着吃、送邻居、喂宠物

　　中秋节一过，月饼一两天又吃不完，而保质期一般都在三个月，大多数月饼在11月就到了保质期，如何储存剩下的月饼呢？专家指出，从饮食健康角度来说，月饼不可以当早餐吃、吃剩下的月饼也不宜放在冰箱。

　　吃剩下的月饼也可以巧手再加工，比如，可以把月饼变成八宝饭、甜煎饼等的配料，或者索性把枣泥、豆沙馅掏出来，混在八宝粥和燕麦粥里。“用月饼搭配五谷杂粮，降低了其中油脂和糖分的浓度，这样高油高糖的危害就减少了。”

　　“吃剩的月饼作为喂宠物的饵料，比如当狗粮。”市民何鑫洋说。

　　月饼还能炒着吃？答案是肯定的。近日，湖北医药学院北苑食堂的西兰花炒月饼等“奇葩菜”红遍车城，许多市民纷纷模仿。厨师赵喜伩说：“可以将一些以火腿、鸭肉、鸡肉、鲍鱼等为馅的月饼切成细长的条状，然后加上姜丝在油锅中一炒，出锅前撒上少许盐、味精和葱花即可。”

　　“我们也吃不了这么多，带回老家，送邻居”。余策莲老人说。

　　五类人群少吃月饼

　　以下五类人群慎食月饼：重症糖尿病患者不宜食用，而轻型糖尿病患者，应通过计算各种食物热量后适量食用；患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人以不食月饼为宜，因为进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合不利；患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人，要少吃或不吃月饼，因为进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液变得更加黏稠；吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛；胆结石病人多吃月饼后，会刺激胆汁，易引起疾病发作。