
爽到飞起!!!
这究竟是一碗怎样的面?
瘳婆婆祖上曾是重庆九龙坡一个老镇上的大户人家,镇上半条街的酒馆饭店都是她家的产业,一到吃饭的点,馆外车水马龙,馆内人头攒动。廖婆婆从小在汤锅、油锅、白案、红案间玩耍长大,见得多,尝得多,对烹调极具天赋。后来公私合营,廖婆婆又是个女子,出嫁之后一身本事就只用于自家的灶台上了。
面摊开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊。本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这廖婆婆的小面不仅分量足、汤色好,四样招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥肠面、豌豆杂酱面吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传十,十传百,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在”摊摊面”跟前排起了长龙。后来,小摊摊已经扩充为面馆,仍然一座难求。
这几年,廖婆婆七十多岁了,秦云接管了摊摊面。这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!
——秦云老太婆摊摊面的由来
一碗小面,搅动着生活的麻辣鲜香;两代传承,摊摊面红遍了南国北疆。
2009年9月,“老太婆摊摊面”被《重庆商报》和“天涯重庆社区”网站评为“重庆小面50强”第一名!2014年1月1日,在时隔5年后的新一轮“重庆小面50强”的评选中,“老太婆摊摊面”再次入围并获得网络投票支持率第一名!随后,重庆电视台甚至中央电视台的记者闻风而至,挖掘报道秦云靠勤劳和特色创业致富的故事,尤其是央视九套一部全面反映重庆小面的纪录片“嘿小面”以及轰动全国的大型系列纪录片“舌尖上的中国”的报道后,“秦云老太婆摊摊面”一夜间红遍了大江南北。
而如今,这碗好吃的小面来到咱们大十堰啦!
快快快!!!
我等不及要去尝尝舌尖上的麻辣风情了
在哪在哪在哪!!!
就在张湾大岭路中国工商银行正对面哦!!!
门头超明显,超霸气!!!
看到这里的朋友们有福啦!!!
编辑以下“两个问题的答案+联系电话”
发送给当当旅游后台。
并将消息展示在朋 友 圈,
我们将筛选出50名幸运吃货免费获得秦云老太婆摊摊面一份!!!
问题一:
秦云老太婆摊摊面在重庆小面里排名第几?
问题二:
十堰哪里可以吃到正宗的摊摊面,位置在哪?
回复参与·免费试吃
关爱学子,温暖冬日
在十堰市内
小学、初中学生凭学生证到秦云老太婆摊摊面馆吃豌豆面、小面,永久半价!
环卫工人凭证件到秦云老太婆摊摊面馆吃豌豆面、小面,永久半价!
90%的聪明的十堰人已经在行动了,你还在等待吗?
重庆老太婆摊摊面(大岭路店)
地址:十堰市张湾区大岭路中国工商银行正对面
电话:13636182716