2017年9月8 日，永辉“深夜酒馆”在重庆和福州率先落地，标志着“2017永辉酒节”拉开了帷幕。在本次活动中，永辉联合包括茅台、泸州老窖、五粮液、桃乐丝、Kaiserdom等在内的国内外知名酒类生产商，共同为消费者呈现一场酒品狂欢盛宴，以多种不同形式的优惠活动让利酒品爱好者，整合酒品营销链条，实现从源头把控品质，提升了线下行业渠道的影响力。同时，为了打造永辉服务品牌口碑、增强消费者的活动参与感、强化行业整体营销能力、奠定酒类消费文化基石，永辉将本届活动主题定位于“敬生活，深夜酒馆”，通过分享故事换美酒、消费与互动双管齐下的方式，不仅实现了永辉在行业内的自我突破，也为供求体系发展提供了“新行销模式”的行业范本。

　　从源头到终端 打造线下物联网新势力

　　随着电子商务红利浪潮的推进，互联网电商的虚拟化产业帝国正在逐步占据市场份额，并不断赢取了稳定的消费者。这种商业发展局势，对于传统线下营销渠道是一次“进化论”般的考验。是在优胜劣汰中找到新的发展模式，并与电商相辅相成构建行业百花齐放百家争鸣的良性竞争?还是沉溺于自我满足的现状，并逐渐成为被历史淘汰的弃儿?永辉在这份“作业”中正努力给出自己的生存答案。

　　从“国酒文化节”到“2016永辉酒类狂欢节”，永辉始终在探索未来的发展之路，树立特色化服务标签，以质朴踏实的营销理念媲美电商优势，以眼见为实的品质维护忠诚的线下消费者。在2016年酒类狂欢节中，永辉打出了“直供”和“整合”的关键词，是对新营销模式的试水。500余家门店配合世界八大名酒企业，不仅带动了销量的猛增，发力全球名酒供应链整合，布局全球垂直采购，在丰富产品种类的基础上，尝试酒类供应链改革;而且凭借“直供模式”惠及民生，直供模式打破了渠道中间商的多层桎梏，降低产品流通成本，避免了保真风险。

　　2017年永辉全国酒节，在成熟的消费模式基础上，永辉加进改革步伐，提出了“三个升级”：品牌升级、营销升级和消费体验升级。通过门店优惠活动与“深夜酒馆”情景互动的结合，从情怀消费层面入手，在满足消费者心理需求的同时，提升大众对永辉服务品牌的认知和认同，进一步拉动合作厂商的销量与品质口碑。永辉将在整合渠道的经验基础上，继续发力打造物联网新势力。在供应链管理方面，永辉始终强调全球直采和品质定制，将具有竞争力的优质产品打造成核心品类。依托全球供应链体系，从生产源头入手把控品质，从消费者需求入手推动“定制化”服务，直接转型成为酒类生产商与终端消费者之间的桥梁，带动行业发展形成新的良性循环。

　　质量与种类并行 构建零售新闭环

　　本届全国酒节涵盖了永辉旗下的标超和超级物种店，在追求丰富购物产品种类的同时，更强调质量保障。在以往生产厂商、中间环节、消费者的零售闭环中，融入了永辉的渠道协调与监管的元素，形成了自带质量预警系统的供求三方体系，构建了保质保量的新零售闭环。

　　当今的购物环境中，由于商品的极大丰富，引领消费模式的主动权已经从供应方转移到消费者。顾客不仅可以从线下门店汲取所需，更大程度上依赖线上购物，使得产品打破了区域限制、季节限制和品类限制。

　　因此，打造质量与种类并存的未来超市是互联网化、全球化的必然结果，也是体验消费的必然选择。永辉优质全球供应链体系势必会在营销升级层面为行业发展做出新的贡献。同时，深夜酒馆是中国首个酒品类快闪店，也是本届酒节的一次关于消费体验的大胆尝试，让消费者在购物的同时体验核心产品带来的生活享受、情感享受，既满足消费需求又提升了心理诉求。

　　2017年永辉全国酒节，于消费者而言是一次与众不同的购物体验，于供应链各体系中各环节，是整合的延续，也是对行业的升级。永辉以“自我突破”的成绩，为改革交出了令人满意的答卷。