来到日本列岛的北海道的乌窝村，初次见到百岁老人深田恭子，老人精神状态不错，一个深鞠躬，こんにちは(日语，你好的意思)，欢迎我们的到访。老人穿着传统的日式服饰，头发虽然花白，但是精神状态不错，口齿清晰，她说她今年已经101岁了。

　　随行人员表示惊讶，对她纷纷树起了大拇指，老人微微一笑，似乎习惯了大家的赞美，她双手合十于胸，对大家点头致谢，ありがとう(日语，谢谢的意思)。

　　老人像是一位明星，她说经常有一些人来拜访她，她也愿意与不同的人沟通交流。老人的家人端来了茶，我们一行人与老人交流，听听老人的故事。

　　村里长寿的人很常见

　　老人说，在她们村子里，八九十岁的人很普遍，其它一些地方人到了八十岁，就已经算是思维不清，生活不能自理了。在她们村里，现有记录的最高寿者达到了118岁，像她这样的百岁老人还有几位，但是她的精神状态最好，体质最好了，她还能与大家清晰的交流。

　　早已听闻这里是日本长寿的地方，再听听深田恭子老人的介绍，让大家更加坚信了。我们更想了解老人及当地人长寿的秘诀。

　　注意饮食，合理劳作，作息规律

　　老人接着介绍了她的生活习惯，她每天几十年来，作息非常有规律，早上起床洗涮后，慢步慢跑，早餐前喝一口茶，上午或者在田园里劳作一会儿，或者去邻居一起喝喝茶聊聊天，中午午休三十多分钟，下午也是一样，或劳作一会儿，或散步一会儿。她说她的家庭和睦，儿女孝顺，丈夫去世后，自己一直就是这样简单的生活。

　　关于饮食，她说也没什么特别的，与当地人一样，吃当地产的蔬菜水果，吃鱼片虾米等，但从不吃得过饱，饮食合理搭配，以素食为主，辅以少量鱼肉及菌类等。

　　老人给我们的总结是：注意饮食，合理劳作，作息规律。

　　当地特有的生活习惯，喝一种洋葱皮茶

　　老人说她很喜欢喝茶，这茶在当地非常普遍，当地人家家都喝，说着，她就让我们饮用桌子上的茶，我们一喝，这茶不像是茶叶泡出来的，微微有一丝甜，入口后回甘，口感还不错。

　　我们问，这是什么茶叶泡出来的?老人说，这是洋葱皮手工加工出来的。我们有点惊讶，洋葱皮竟然还可以做成茶。

　　老人说，这是当地的一个生活习惯，一般人们到三十多岁，就开始常喝这茶，四十岁之后每天喝洋葱皮茶就当作生活习惯了。

　　洋葱皮的研究，引起了广泛关注

　　看到我们的惊讶表情，老人蛮有兴致的跟我们介绍了这茶。她说道，她喝的这茶叶，日本生物株式会社等一些单位对其进行过研究，里面含有保护血管的物质，可以使人的血液、血管保持年轻的状态，对中老年人及心脑血管问题的人很有益处。

　　老人还介绍说，她们的先辈曾经上贡给皇室及贵族，我们在这里喝是比较廉价，但是在东京、大阪等城市里，这茶不便宜，价格要高于普通茶。

　　我们品尝着这茶，再次表示对它的赞美。看到我们的赞美和惊讶，老人很有兴趣的带我参观了她庄园里种植的洋葱，洋葱快要收获了。老人说，当地人对自然充满敬意，对洋葱也是充满敬意，她们感谢大自然赋予的一切，并感谢洋葱皮呵护着她们的身体。