通讯员：林星、陈寒

为筑牢校园食品安全防线，麻城市教育局坚持问题导向、狠抓整改落实，以严督实查、精细施策推动校园餐管理提质增效，切实守护师生“舌尖上的安全”。

3月25日—31日，市教育局联合市场监管局组建3个联合督查组，采取“不打招呼、直插现场”方式，暗访全市27所学校，重点排查食材采购、加工操作、食品留样、经费管理、人员履职等关键环节。4月2日，该局对问题较多学校开展整改“回头看”，发现市三小某校区仍存在管理薄弱、问题整改不彻底等情况。

针对排查出的问题，市学校后勤保障服务中心迅速成立专项工作组，深挖问题根源：主要为食堂管理人员新任业务不熟、日常监管体系不完善、责任落实不到位、食品安全全流程管控存在漏洞。随即实行“一校一策”精准整改，4月14日在该校区召开后勤管理专题工作会，组织教联体全体后勤人员及食堂员工开展集中培训，围绕日常管理、风险防控、经费监管等细化9项关键规范，明确闭环管理要求，并深入食堂现场指导操作，确保整改落地见效。

以点带面、举一反三，麻城市全面推进校园餐长效管控：在全市教育系统通报突出问题，督促各校对照自查、建立台账、闭环整改；严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，深化多部门联合督查与交叉检查，持续加大暗访和“回头看”力度；构建“智慧监管+多方共治”模式，畅通家校沟通，主动接受社会监督，推动校园餐从“被动整改”向“主动提升”转变。

下一步，麻城市教育局将坚守食品安全底线，持续深化校园餐专项整治，不断健全长效机制，以精细化管理筑牢安全防线，为全市教育高质量发展提供坚实后勤保障。