—  01  —

黄鹤楼酒的电商：武汉危中找机的案例

3月18日，武汉新增确诊病例“清零”。当天，黄鹤楼酒业武汉、咸宁、随州三大基地全面复工复产。

在黄鹤楼酒业武汉基地酿酒车间，一股酒香味扑鼻而来，十余名酿酒师傅戴着口罩，不停地忙碌着。一堆堆东北糯高粱需要经过高温润糁，堆积20小时，使高粱粒吸水均匀，每隔6小时翻拌一次，再放入桶内加热蒸煮。

这一批代表武汉人民心愿和希望的汉清酒，要经过300道工序，每道工序都有严格的质量要求，黄鹤楼酒的“味”就是在严苛的工序标准下酿造出来的。严控质量关是第一位。

生产酒容易，怎么卖出去呢？全员营销。

4月1—9日，黄鹤楼酒业全员行动，在网上、朋友圈、群接龙，展开促销活动。

结果出乎意料：9天时间订单量超5万箱，超过去年全年。

当接到市民订单后，组成的突击队员迅速将汉清酒送到客户手中。有点抗疫的味道。

在生产灌装线上，记者看到，白酒灌装全部采用不接触式电子定量灌装工艺，替代传统的活塞式灌装及液位式灌装，这样使灌装精度更准，食品安全更有保障。

酒窖里，一坛坛带有编号、写着订制人姓名的酒坛，准备灌装后发往收货单位。

2016年4月，徽酒龙头企业安徽古井贡酒与中国名酒湖北黄鹤楼酒开启战略合作，两大中国名酒跨省牵手，成为行业首例，引起不小的震动。

三年来，以“中国龙、中国酒”为旗帜的古井贡酒和以瑞鹤为精神图腾的黄鹤楼酒，龙腾鹤舞、并肩作战、互为动力，取得了令人瞩目的成绩。黄鹤楼酒在注入来自古井贡的强大动力之后，正在以王者归来的姿态，开启了一场传统名酒的蜕变升级之路。

2016年秋天，我应邀参观了黄鹤楼酒业咸宁生产基地，建议把该基地改名为：黄鹤楼森林美酒小镇，现在这个名字已成为国家地理标志品牌。

2016年9月4日的微博是这样记录的：

在黄鹤楼酒业咸宁基地了解了武汉白酒悠久的历史。才知道，在大领导的过问下（这位领导文革期间在武汉工作过），武汉白酒的历史一直没有中断过。黄鹤楼香烟、黄鹤楼白酒、黄鹤楼茶叶得以延续。不容易。马云正在推动跨境电商外交，希望武汉的白酒也要搭上跨境电商的顺风车。可以建设黄鹤楼森林美酒小镇：旅游、科普、电商、存史，与羊楼洞砖茶小镇相呼应。

2018年9月12日，湖北省旅游景区质量等级评定委员会组织发布公告，黄鹤楼森林美酒小镇正式获批为国家AAAA级旅游景区。

黄鹤楼森林美酒小镇景区是传承荆楚文化、展示湖北形象的重要窗口，湖北优秀传统文化底蕴丰厚，从著名传说“辛氏传说”到孙权醉酒淋群臣，从三国文化到清代一代名臣张之洞献酒光绪帝，无数优秀传统文化，唱响着文化自信，感染着一代代湖北人。

—  02  —

网红酒江小白推出寻找支持者计划

由于受疫情影响，各大企业受到的经济冲击不小。

知名酒企江小白酒业的销售，在2月份创下历史低点。疫情期间，餐饮、零售行业长时间休业，白酒企业遭受重创。

2019年，江记酒庄酿造了2.9亿瓶江小白。同一年内该公司已进入了20多个国家和地区，营收达到30亿元规模。江小白还定下了“Billion bottles（10亿瓶）”的愿景，想通过下一个10年的努力，实现“每年陪伴10亿人次的小心情”。然而由于突如其来的疫情，原本应该热热闹闹的新春聚会氛围突然按下暂停键。

何为“支持者计划”？据江小白官方介绍，这是在疫情影响下改善经营的商业活动，也是用一次品牌深度连接用户的实验行动。消费者在江小白线上旗舰店中购买支持者系列套餐，即可加入“支持者”行列。计划共发布了6款套餐，即“小白套餐、大白套餐、小坛主套餐、大坛主套餐、窖主套餐、庄主套餐”这6种套餐寻找对应的不同类型的支持者，邀请美酒爱好者一同来经营企业，实现用户与品牌的共创共享的理念。价格从699元至19.9万元不等。有点像公司在寻找“订阅用户”。

江小白酒业强调，这次支持者计划除了给用户价格与服务优惠，根本目的是“实现用户与品牌的共创共享：用户参与品牌，用户创造品牌，用户分享品牌价值”，支持者计划其实也是江小白用户共创机制的一个新用户接口。

支持者计划在3月31日下线。

江小白的做法，值得黄鹤楼酒借鉴。

—  03  —

中小微企业与龙头企业的合作才是出路

5月8日，58同城举行以“全力以服，皆得归属”为主题的58神奇日发布会。集结58同城招聘、房产、本地生活服务等业务，与从业者共同探讨行业发展趋势，展望市场前景。

在本地生活服务板块中，58同城副总裁李子健以“到家精选”业务为核心发表主题演讲，围绕58同城到家精选服务，提出“全力以服”，持续为商家、消费者、行业和社会创造价值。

截至目前，58同城本地生活服务已有13个大品类，271个细分行业，涵盖家政、装修建材、工商注册、生活配送、教育培训等行业，每年有超过2亿消费者，累计用户覆盖中国城市人的80%，平台商家超过百万，持续保持市场领先地位。

用案例说话：

比如四通搬家，通过与“到家精选”的合作，业务已从北京一个城市拓展至20个城市，2019年订单量上涨23%。

而深度优选保洁公司服务人员在北京的业务，也由十几个增加到了300多人，月订单翻了3倍。

一个企业单打独斗，总是难以形成规模，搭上58同城这艘航空母舰，才能够有更快的发展。

截至目前，“到家精选”在全国27个省市开展业务，平台拥有超过1万家中小微企业，解决12万人就业，服务超过150万消费者。

李子健指出，疫情对本地生活服务行业造成了巨大冲击，预计1/4的商家活不到下半年，商家必须进行线上化转型，携手58同城共存共生。与中小微企业“单打独斗”相比，大而全的线上平台拥有“集散地效应”，能为低频、低客单价的本地服务行业带来巨大的流量来源。

2020年，58同城到家精选将在全国近200个城市开展业务，服务10万商家和千万消费者，为商家创造价值、扩大收入规模，也使消费者享受优质的本地生活服务。“58同城的初心就是‘我帮’，我们将‘全力以服’，与行业从业者实现共存、共生、共赢！”李子健说。

这就是中小微企业的出路，也是武汉中小微企业发展的出路。