2018年7月26日，宜百味泡面食堂于广州白云国际会议中心开展的品牌战略升级发布会完美落下帷幕，会后更与其他餐饮者进行了有关门店营销的方法交流。

　　发布会当天，现场气氛十分火爆。除了宜百味泡面食堂相关负责人、高层领导到场外，更有混血男神立威廉现场加油助威。发布会主要以宜百味泡面食堂的品牌升级改变介绍为主，阐明宜百味泡面食堂的项目优势及产品特色，提出未来期望。

　　众所周知，网红餐厅的寿命往往非常短，火爆总是一小段时间，可从宜百味泡面食堂进行品牌升级便可看出宜百味泡面食堂的目光并不局限于短时间的发展，它想成为一个独特的品牌。这次的品牌升级发布会，让所有人感应到了宜百味泡面食堂的用心之深，以及脚踏实地，求长远生存的决心。

　　而如何打造自身品牌在这时候似乎显得尤为关键。

　　首先，将知名度打响。知名度打响有很多方式，但必须要抓住受众的“口味”。宜百味泡面食堂选择了微博、抖音两个时下火热且粉丝数量比较大的平台，又相继在抖音上发起了一系列趣味挑战，吸引观众目光，积累粉丝群。

　　其次，一个品牌需要一个代言人。而打造品牌首选是明星。明星身为公众人物，其知名度大，形象气质佳。这时就需要审度明星的气质是否和品牌相吻合。而宜百味泡面食堂主打怀旧牌，记忆中的泡面味道。其代言人立威廉实际上占据了大量95后的童年记忆。而坐落在闹市的泡面治愈馆，与立威廉温润如玉的形象非常合拍。因此，邀请立威廉作为宜百味泡面食堂的代言人是再合适不过的了。

　　最后，作家西蒙·斯涅克曾说过：许多时候，人们购买的不是你的产品，而是你的信念。宜百味泡面食堂“想温暖你的胃，更想治愈你的心”，其品牌走的是温情治愈路线。心与心距离的拉近，使得这个品牌形象愈加亲民。每个人都是单行道上的跳蚤，但有一份泡面可以消除你对整个城市的孤独感。

　　互联网时代的信息更新迅速，人们的新鲜感亦来去飞快。相信只要保持这份“温暖他人”的本心，不断取长补短，自我进步，像棋盘中的卒一样，即使只能一步步走，却未曾退后一步。而在未来，宜百味泡面食堂将迈着坚定不移的步伐走在时代前端。