——好口味好创意好经营一炮走红竞争无忧

　　火锅消费太高，耗费时间久，季节性强，而且近年来生意很不景气；麻辣烫做的人太多，市场竞争压力非常激烈，一边开一边黄的比比皆是；串串香乃小本钱赚钱，经营灵活，但是品牌化越来越突出，小打小闹难以生存；其他小吃都是遍布满大街小巷。你死我活的争夺战让不少投资经营者身心疲惫。业内人士没有一个不想拥有一项绝活成为镇店之宝，赚钱神器，可是又有几个能够梦想成真呢？

　　请不要惊慌，就在最近，兴鑫美食坊又推出一项看家本领醉迷沾水串，完成了研究，开发，实践，验证过程，正大摇大摆地挺进了大众小吃，人间美食的阵地，所到之处，无不赞美，店店爆棚，吃货奔走相告，投资急剧升温。

　　醉迷沾水串为什么这等给力？

　　特色美食打造高人气的亮点

　　物美价廉速度快，这是做小吃，尤其是快餐的杀手锏。那么醉迷沾水串究竟是什么?它又是怎么做到物美价廉速度快的呢？

　　1，醉迷沾水串究竟是什么呢？

　　它类似于冷锅串串香，都是用猪，牛，羊，鸡，鸭，鹅，兔，蔬菜，面食，粉食，水果等等食品的各个部位做成的不同形状的串串，通过秘制成熟食，装盘入桌，吃时沾是秘制的蘸料，荤素一律0.5元。形态各异，花色招人，食用方便，容易操作，取材不绝，用之不尽，任人制作，本钱较小，利润丰厚。

　　不同的是穿串的签子是牙签，食物的形状是片状，制作的秘方新颖奇特，口味独特无比，适口性非常棒。

　　2，“三秘”犹借洪荒之力，炼就美食内功

　　一秘：奇香秘卤，由22味中香料药材和酱料做出的红汤老卤，可以将一切可以卤制的食品秘制得内外飘香，入口醇和，口齿留香，喉鼻生香，胃肠舒畅，回味不绝。麻辣，香辣，原味等等任你选用。

　　二秘：浓味白卤，由普通的盐巴，味精，花椒等调味品秘制而成，可以将土豆，白菜，南瓜，豇豆，萝卜等等一切素食做成熟食。可以直接吃也可以沾料水吃，风味绝佳，大大不同于麻辣烫，串串香等小吃风味，谁吃谁赞美一点不夸张。

　　三秘：老麻油辣子，采用的多种中香料和苏麻子等秘制而成的老麻油辣子，大大地区别于餐饮业的普通油辣子和红油。辣而不燥，辣嘴不辣心，吃得过硬，辣得舒服，吃了一次就保存长久记忆，不用再恢复。

　　3，“三蘸”犹如锦上添花，不沾好吃沾着更好吃

　　三蘸，即浓香型（不辣），麻辣味型，蒜香味型等三蘸味型。三种蘸料都放在桌子上，需要吃什么味型的的客人自己可以任意蘸，老板就可以节约调味的人力。

　　每一种味型都是精心研究，实验多年的技术精华，而且是精选的多种香料和调味品秘制出来的蘸料，油而不腻，清爽适口，弥补了串串某些方面的不足，柔合了食物色香味等精髓，起到了画龙点睛的作用，使醉迷沾水串食用性无可挑剔。

　　独行生意固防把守模仿太难

　　醉迷沾水串目前在全国乃是一片空白，称得上是独行生意。为了让兴鑫美食坊的学员无后顾之忧。因此冯兴才老总慎重保证两点。

　　一是坚持不断开发新技术，新配方，对学员免费升级，让人家模仿都很难。

　　二是继续坚决实行每个市县只教1-2家的区域限制。

　　休闲主食多用线上线下狂赚

　　醉迷沾水串可以一天到晚24小时流水经营，客人随到随沾随吃，不等制作，但排队用餐是很正常的。一元两元，三十四十元都可以沾，几个人沾水吃上几百元也十分过瘾。醉迷沾水串因是常温下的沾水串，所以不怕冷，也不走味，尤其是是网上出售那可是非常理想的特色小吃了。云南王思琪利用网上订餐，家庭制作，一天收入就达3000元以上

　　投资不大买卖非凡创业福音

　　醉迷沾水串投资可大可小,不少学员就一个三四张桌子，几个平米微型小店，各种投资最多不超过两三万元的小本钱，一天到晚流水经营，纯赚数千元非常轻松，实属不同凡响的理想创业项目。