开吃!“蟹”逅秋天的第一口鲜
2023-09-13 10:39:06
来源:云上襄州

金秋时节,螃蟹黄满膏肥。在湖北省襄阳市襄州区各大商超、农贸市场的水产专柜,螃蟹已作为各家的“主打产品”占据了店面的大部分水箱。

9月12日,记者在潘台农贸市场的一家水产店看到,水箱里的螃蟹“张牙舞爪”,个大鲜活,肚子里膏多油满,十分肥美,吸引了不少市民选购。
“这个季节正是吃螃蟹的时间,一般的螃蟹就是清蒸或者是做香辣的,公蟹的话一般是做香辣的,母蟹的话一般是清蒸。”市民张先生说。

据水产店老板徐丽丽介绍,六月份的时候卖的螃蟹是“六月黄”,不分公母都有黄,现在售卖的是大闸蟹,公母大小不一样。“现在卖的有五、六个型号,比如说像二两的公蟹往年这个时候在20--24元左右,今年已经涨到30多元,价格有点儿上涨。”
临近中秋国庆双节,不少家庭聚餐都少不了大闸蟹这份美味。“预计今年销量不会差,中秋节当天的价格可能不会很低,顾客也可以提前购买并将其放到冰箱保鲜。”徐丽丽说。








