劲酒太低调了！
如果不是走进中国两大著名酒都，我就无从知道，他们在自己的原乡湖北大冶之外，也创造着光荣与辉煌。从长江零起点到赤水岸，沿着中国最大的酿酒走廊，我时刻感受到劲牌之重。
这是我从来没有听到过的故事。
“丝路南来气吞万里，大江东去浪拍三吴！”宜宾合江门，金沙江、岷江一清一浊在宜宾交汇，自此向东始称长江。又被称着长江零起点。
6月24日，在“万里长江第一城”宜宾，由劲牌毛铺武汉市场的开拓者杨仕祥带队，我们开启了为期一周的劲酒君和大使中国名酒地标探秘之旅。
一
这里是中国酒业两大巨头之一的五粮液所在地，因此又被称着“中国酒都”。
由合江门大观楼望去，岷江的水是绿的，金沙江则带着泥沙的浑浊。
诗云：
金沙从雪岭而来，岷水经青衣而至。
黄浪翻腾，如英雄奔用武之地；
碧波荡漾，似佳人赴比美之场。
鸟落平沙天上影，渔舟唱晚过三丘。大观楼侧，三江合抱的亲水平台上，一个社区的大妈大嫂们正在为“七一”演出节目进行着排练，有电视台记者正在采访。
我们打开事先备好的一条标有“劲酒君和大使”的横幅，拍下此行的第一张合影。看到我们来自劲洒，那边亲切招呼到：你们是湖北的？有人喊出那句广告语：劲酒虽好，也不可贪杯。
姐妹们邀请我们同唱一首歌，为我们每人送上一面红旗并合影留念（如图）。“一脚踏三江，一口喝三香，更有草本浆”的劲酒新口号，也一同被摄入记者的镜头。
探秘之旅刚刚拉开序幕，我们就感受到四川酒都人民对湖北劲酒的热情。
而此时在五粮液总部，听说我们造访，五粮液公司的生产部负责人陈圣培，已在大门口等候着我们。
五粮液厂区，方圆12平方公里，十里酒城，拥有世界上最大的原酒生产车间。
因为疫情和改造等原因，五粮液暂停关闭了一些参观线路，但还是专门为我们提供了便利。
领车开道，我们参访了经典的523车间、酒瓶楼、酒圣山，深深感受到了五粮液酒业的名不虚传。
五粮液523生产车间，是世界最大酿酒车间。单体结构的车间，共有13000余口深达2.8米的长方形酒窖池，能够同时容纳3000名工人生产作业。仅这一个车间年产原酒4万吨。
这个车间单跨宽度183米，长达1.6公里，可以整整放下十艘尼米兹级航空母舰。
在五粮液瓶楼式建筑的品酒中心，品鉴70度原浆酒、72度年份酒，感受五粮液强大和神秘，更感受五粮液对劲酒人的友好。
实际上，五粮液与劲牌公司有着“世交”。在与他们的交谈中，我这才知道，他们的党委书记、董事长，一年多前曾专门前往湖北大冶拜访过劲牌公司。
我在五粮液公司的网站上查到这样一则消息：
2019年11月17日，五粮液集团党委书记、董事长李曙光率股份公司副总经理朱忠玉等前往湖北劲牌集团考察学习。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国酒业协会技术创新联盟秘书长葛向阳一同参加考察。
宋书玉副理事长就白酒行业和保健酒行业的发展，特别是配制酒和露酒的技术标准建设问题作了重要讲话，并充分肯定两家企业建立长期的交流协作机制。
这则报道说，李曙光董事长指出，劲牌集团由一个区域性品牌的小企业成长为以保健酒生产为主、白酒和生物医药为核心的中国知名品牌和保健酒行业的龙头企业，充分体现了在吴少勋董事长领导下，劲牌集团的理念创新、技术创新和管理创新，在原酒布局、生产工艺、科研投入、质量控制和营销体系建设等方面都值得五粮液深入学习借鉴。
双方还就保健酒的下一步发展、产业技术标准的完善、白酒行业的经济形势进行了探讨。
中国两大酒业巨头之一的董事长，对劲酒如此评价，我始感劲酒之重，也更增加了作为劲酒君和大使的自豪感。
而此时，我也才知道，劲酒早在多年以前，就在宜宾南溪区九龙食品工业园区，建有劲牌酿酒基地。这就是劲酒投资的宜宾六尺巷酒业公司。
该项目总规划占地1148亩，建设总投资19.8亿元，实现年产浓香型原酒2.5万吨及瓶装酒3万吨。
本照片来自中国酿酒网
我们在宜宾那天，劲牌副总裁王楠波，正在六尺巷酒业公司调研。南溪区委书记和政府区长听闻王楠波到了宜宾，专门约访，听取劲牌的意见和建议，现场解决建厂过程中的问题和困难。
2019年第一次访问宜宾酒城。五粮液集团副总经理唐伯超（中）在酒圣山接待我们。左一四川中国白酒金三角酒业协会专职副会长兼秘书长李富荣，右一，本文作者张欧亚
为什么叫”六尺巷“？我心中存着疑问。
二
由宜宾到另一中国酒都茅台镇，350公里。穿越川南丘陵，进入赤水河谷，三四个小时就到了贵州遵义仁怀市茅台镇。
茅台镇是中国酱酒圣地，但咸有人知，这里也历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。
在郁郁葱葱的河滨地带，建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。在茅台镇纪念园中可见“红军渡口”“毛主席在此渡河”的纪念碑。
我有些奇怪，为何百度对茅台镇关于此的介绍只有寥寥数语?
国酒门是出入茅台镇的门户，位于盐津河大桥的东端。国酒门为中国古典城楼式建筑，两侧各立一根华表，一殿二亭四重檐，门楼上可供人们观光游览。整个建筑高大气派，庄重华丽，象征着国酒茅台源远流长的历史和享誉海内外高贵典雅的气质。
国酒门东侧的小山上，有一个世界上最大的、7层楼高的茅台酒瓶，瓶内有螺旋楼梯可登高环眺。这个酒瓶被誉为“天下第一瓶”。
茅台镇是真正意义上的赤色的土地，红色的河流。
一场大雨过后，一河红色流水涛涛东去。实际上，红军四川渡赤水就沿茅台镇上下展开。
茅台酒厂区沿赤水河谷长达十几公里，一眼望不到尽头。我们到达那天，正值周日，包装车间休息，但茅台酒厂还是专门为我们开放了参观走廊。
茅台酒厂包装车间，但大家观看展览了解“12987”古法酿造酱香型白酒的传统工艺。大家看到茅台酒工厂干净整洁，爱国教育氛围浓郁，每一滴茅台酒都是琼浆玉液，每一瓶茅台酒都是精益求精之佳品，从中受益匪浅。
而让我们感受最深的是，茅台酒包装线女工，那头上戴的不逊空姐帽（见资料图）。美丽而优雅，还有双休日，令人感到作为茅台打工者的尊严。
由茅台酒包装车间望去，可以看到赤水河对岸的劲酒茅台镇的生产车间。
走在茅台镇，几乎没有不知道劲酒的。
当年，劲酒在茅台镇投资办厂，也是一件大事，引起了轰动。
那么，茅台镇人对劲酒入住茅台是怎么看的，又有什么反应？
本照片来自中国酿酒网
尽管杨仕祥一路反复告诫我们，此行的目地就是学习考察中国酒业的先进理念，虚心用心学习好茅台和五粮液，尽心匠心打造好毛铺酒，认真履行企业社会责任，全心全意为人民服务，提供优质健康毛铺产品的理念，应该成为我们所有毛铺君和大使的共识。
但我还是感受到了另外一面，那就是中国酒都对劲酒人的敬重。而这同时感到劲牌人的低调。
那些在劲酒的原乡没有听到过的故事，进入了我的视线。
那么，我又看到了什么？
劲酒进住茅台镇时，当地政府和酒都人民，给予了劲牌人最高的礼遇。
我在2017年11月9日的“中国酿酒网”查到这样的报道：题：《劲酒茅台镇长起新征程》。通过这个报道，我才了解到，当地党委政府，对劲洒入住茅台镇是如此重视。遵义市党委政府领导，酒业协会、茅台镇商会尽数参加。
以下，“中国酿酒网”的原文：
（2017年）11月8日，劲牌茅台镇酒业有限公司挂牌暨投产仪式隆重举行，这标志着劲牌公司将在中国酱香型白酒核心产区——茅台镇自主生产酱香型原酒，公司的白酒发展布局迈进新时代，开启新征程。
遵义市市委副书记、市长魏树旺，贵州茅台集团党委书记、总经理李保芳，遵义市人民政府秘书长赵继锋，仁怀市市委副书记汪能科，劲牌公司党委书记、董事长、总裁吴少勋出席活动。遵义市酒业协会、茅台镇商会有关领导，六尺巷酒业、义酒坊酒业、国贵酒业、赛德公司、红缨子公司等领导嘉宾参加仪式。
茅台集团党委书记李保芳参加投产仪式并致辞说到，欢迎劲牌公司到仁怀来与茅台集团一起做酱香酒，这是有利于整个酒行业和地方发展的好事，只有新力量的加入，才有对比、有借鉴、有促进，也才会有新的发展。
本照片来自中国酿酒网
而在字里行间，我才发现，“劲牌茅台镇酒业有限公司”，还是经时任茅台集团李保芳的建议更名而来。
劲牌董事长、总裁吴少勋有过这样一番话：劲牌茅台镇酒业有限公司的挂牌投产，还要感谢茅台集团李保芳书记给予的更名建议，劲牌将继续以茅台为榜样，以茅台悠久的酿造工艺为参照基准，向茅台学习，不断成长进步。
而就在这次挂牌仪式上，时任茅台集团党委书记、总经理李保芳更多的讲到的是与劲牌公司的友谊。他这样说到：今年（指2017年）8月份，我曾带队组织茅台集团员工到劲牌公司学习考察。劲牌的开放、创新、实干、数字化管理、现代化营销、精细化服务，给我留下了十分深刻的印象。
三
在劲牌原乡的我们，对劲酒在宜宾、在茅台镇办厂的消息，知之甚少。但其实，这消息早就引起了全国各地其他媒体的关注。外地媒体趋往者如潮。
2020年12月，“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”活动在茅台启动，劲牌茅台镇酒业有限公司就是其中的核心报道对象。
其中，《三秦都市报》这样报道说：“多彩贵州，神奇秀美，在这秘境深处，可谓风光如画，景致天成。正是这得天独厚的自然地理条件和良好生态环境，贯汇醉美赤水河谷，酿造世界酱香美酒。”2020年12月7日，#世界酱酒核心醉美赤水河谷##全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区# 活动在茅台启动，贵州省优质烟酒产业工作专班班长、贵州省工业和信息化厅副厅长敖鸿出席并发表讲话。他表示，这杯酒，是大国工匠精神的现代传承，是生态健康品质的完美体现，是时代财富价值的真实表达。
近年来，酱酒热持续升温，已成为整个白酒行业无可争议的现象，酱酒已成为名副其实的“黄金产业”。这两年，贵州省着力将赤水河谷打造成世界酱香型白酒产业基地核心区。贵州白酒独特魅力和自信心究竟来自哪里？酱酒热还能持续多久？带着好奇和疑虑，全国超过100家新闻媒体和行业媒体代表再次赴贵州探访。
2020年12月7日下午，茅台镇烟雨蒙蒙，三秦都市报全媒体记者来到茅台酒厂对面的山顶，探访劲牌茅台镇酒业，了解其机械化润粮系统、起堆系统、摊晾系统及粮糟混合系统。据该公司生产管理部部长周德平介绍，该公司机械化酿造相比传统人工，有明显的优势……
三秦都市报还通过视频，以“劲牌茅台镇酒业有限公司，10年间，只酿酒不卖酒！”为题，全方位展现了劲牌茅台镇酒业有限公司的发展现状，也同时回答了为什么市场上不见一滴劲酒茅台酒的疑问。
不仅如此，《中国食品报》的一篇文章，更有全方位报道：
“劲酒虽好，可不要贪杯”，早已深入人心。近几年来，劲酒进入茅台镇，加码酱酒市场成立劲牌茅台镇酒业有限公司，落子茅台镇后酱酒生产建设一直在火热进行中。近日，中国食品报中国酒产区行调研团队走进劲牌茅台镇酒业，感受劲牌酱香酒的味道，体会劲牌茅台镇酒业生产酱香酒中，如何做好“三量”实现“四化”。
《中国食品报》这篇整版报道太长，分为“四期建设 存量15万吨”“质量管控 坚守传统工艺”“推陈出新 打造美丽智慧工厂“”定位高远 布局多香型”等多个分标题。从中可以略见劲牌在茅台镇的发展历程及初步成果。
本照片来自中国酿酒网
中国食品报的报道有一个整版，很长。结合我的两次茅台镇之行，简要翻译如下：
劲牌茅台镇酒业公司，占地1000多亩，到今年五月已经投资138亿元，年底将完成200亿元投资。
2016年奠基，2017年开始生产，达到年产2万多吨原酒的生产能力，目前已储存近10万吨酱香原酒。但到今天为止，没有一滴进入市场。我们要喝到劲牌酒业公司的酱香酒，还要等待漫长的6年时间，也就是要到2027年，在经历整整的十年周期以后。这也就是《三秦都市报》报道中所称的“劲牌茅台镇酒业有限公司，10年间，只酿酒不卖酒！”的由来。
那么，我们今天看到的劲牌酱香型酒又是哪里来的？
本照片来自中国酿酒网
其实，早在劲牌茅台镇酒业公司成立以前的2012年，劲牌公司就收购了贵州仁怀国宝酒厂。这家依山而建花园般的酒厂，是由仁当地有名的梁氏家族创建的。劲牌收购后，又进行了升级改造。
目前，国宝酒厂还是贵州大学酿酒与食品工业学院挂牌的白酒调研中心。其实力可见一斑。
《中国食品报》的报道最后说：劲牌公司在白酒行业频繁布局，通过并购等方式，已将白酒的浓香、米香、酱香和清香等主流香型产品纳入麾下，成为少数覆盖绝大多数白酒香型的企业。劲酒有劲，未来更有劲。
四
赤色的土地，红色的河流。劲牌在茅台镇已经深深地扎根，并成为当地酒业不可或缺的力量。2020年6月8日，世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签署仪式在茅台举行。劲酒作为核心产区之外唯一酒类企业，应邀参加了这一宣言的签署。
仁怀市政府的网站对此有专门介绍：
茅台集团、郎酒、习酒、国台、珍酒、钓鱼台、劲酒7家企业负责人签署共同发展宣言。宣言指出产区从业者，在坚守工艺、保护环境、诚信经营、做细服务、做优品牌等方面，要形成共识、承载责任，同心同向、聚势前行，不断提高酱香酒的知名度和美誉度，将赤水河谷打造成世界名酒产业带。
劲牌茅台镇酒业公司俯瞰 照片来自中国食品报
劲酒是贵州、四川中国酿酒走廊其他六个酒业之外，唯一受邀参加单位。可见劲酒在茅台镇乃至中国酒业分量之重。
最后我们来看，劲牌宜宾公司为何叫“六尺巷”？
其名称就如劲牌一向的低调。
六尺巷的来历就缘于那个著名的“千里家书只为墙，让他三尺又何妨”的典故。
有说是，清朝宰相张廷玉与一位姓叶的侍郎都是安徽桐城人。两家比邻而居，都要起房造屋，为争地皮，发生了争执。张老夫人便修书北京，要张宰相出面干预。
宰相看罢来信，立即作诗劝导老夫人 ：“千里捎书只为墙，再让三尺又何妨?万里长城今犹在，不见当年秦始皇。” 张老夫人见书明理，立即主动把墙往后退了三尺。叶家见此情景，深感惭愧，也马上把墙让后三尺。 这样，张 叶两家的院墙之间，就形成了六尺宽的巷道，成了有名的六尺巷。邻里之间的土地纠纷以各让三尺，最终形成了六尺巷而皆大欢喜。
人世道尽沧桑，我心依旧澎湃。劲牌以这个久远的故事，化着作公司的名称，劲牌低调宽容的精神，就能略知一二了吧。（张欧亚）
