市食药监局从8月中旬开始，在全市开展为期100天的食品药品安全 “1+X”专项整治行动（“1”是指“白酒专项整治”，“X”是指桶装饮用水、冷冻肉、乳及乳制品、食用油、零售药店、医疗机构和个体诊所专项整治），进一步整顿和规范食品药品市场秩序，不断提升食品药品安全监管能力和水平，确保全市人民饮食用药安全。

　　各专项整治明确了重点内容，并采取以下工作措施：

　　严格许可标准。严格食品药品生产经营许可标准，规范许可程序，严格市场准入。在开展行政许可工作时，重点审查生产经营单位生产经营是否达到许可标准要求，重点检查生产经营者各项管理制度实施情况，凡不符合许可标准的一律不得许可。

　　加大检查力度。对白酒、桶装饮用水、食用油等食品生产的重要环节和关键控制点要实施重点监管、严格管控，对企业原辅料进货记录、环境卫生、生产工艺、质量控制进行重点检查。督促未获得生产许可的桶装饮用水生产企业，按照许可要求限期进行改造，取得桶装饮用水生产许可后方能生产。对规模较小、条件较差、管理混乱的白酒、桶装饮用水食品生产经营单位，积极开展综合治理。

　　开展抽检监测。开展食品监督抽检，依法公示监督抽检结果，切实抓好监督抽检后处理工作，对监督抽检中发现的安全问题，认真做好核查处置工作，依法从严查处，形成倒逼机制，引导企业提高食品安全水平。

　　打击违法行为。加大执法力度，保持高压态势，严惩重处各类食品药品安全违法违规行为。对监督检查中发现的违法违规食品生产经营单位，该处罚的坚决处罚，该移交司法机关的坚决移交；对危害较大、影响范围较广的食品药品违法案件，提请公安机关及早介入、联合执法。加强问题食品处置的管理，严格执行食品召回、退市和销毁管理制度，防止过期、变质食品的回流。

　　为确保专项整治见成效，要求各县市区局结合实际，有针对性地制定切实可行的工作方案，按照“1+X”专项整治的目标要求和工作时限，切实加强领导，明确领导责任人和直接责任人，抓好组织协调和业务指导，随州市食药监局将适时对专项整治工作组织督导检查。