（通讯员张松华）新学期开学后，松滋市食品药品监督管理局组织专班对全市学校和幼儿园食品安全进行了全覆盖检查，全力确保新学期师生食品安全。
　　开学期间是食品安全事故多发的特殊时期，该局利用开学后一周时间，以各食品药品监管所为主体，对辖区全市81家中小学校、78家托幼机构食堂、校园及其周边200米的162户食品经营户进行了全面检查。对学校和托幼机构食堂重点检查食品安全管理制度落实情况及餐饮操作规范、工具、容器、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、索证索票等，特别对食品原料贮存有无“三无”及过期、霉变、腐败变质食品原料等进行严格检查。对校园及其周边食品经营者重点检查进货检查验收、索证索票等制度落实情况，有无销售“三无”食品、假冒伪劣、过期变质及其它不合格食品。检查中该局共排查食品安全隐患151个，下达监督意见书167份，责令整改通知书66份，查获问题食品29.43公斤，立案查处食品安全违法案件9件。
　　该局将校园食品安全检查与“明厨亮灶”工作相结合，督促学校和托幼机构按照“明厨亮灶”要求加大食堂改造投入建设力度，引导学校和托幼机构食堂提升量化分级等级。目前全市中小学校和托幼机构中已有25家中小学校、22家托幼机构食堂实现了“明厨亮灶”。