应洪山区市场监督管理局邀请，记者4月19日一早来到白沙洲农副产品大市场，参与“迎军运、保安全”专项整治联合行动。

白沙洲农副产品大市场是农业产业化国家重点龙头企业，是商务部重点联系市场、农业部定点市场。大市场占地700亩，场内蔬菜、水产、粮油、干菜调料品类齐全，是个名副其实“巨无霸”，武汉市民的“菜篮子”。

进入大市场，来往运输的货车川流不息，老远就望见十几名执法人员组成的队伍在蔬菜市场门口集结。辨识度很高，因为一律都着蓝色制服。

既然是专项整治联合行动，肯定是多部门参与，记者看到洪山区市场监督管理局的通知上写着：由梅玖副局长带队，执法大队4人、流通餐饮科2人、动监所2人、农监办2人、青菱食药监所2人、白沙洲检测站5人参加。

这次主要检查的领域是蔬菜市场，众人集合后，兵分两路到不同的区域同时巡检，这次检查的主要内容是：一是检查市场开办者落实主体责任情况、“一票通”推行情况；二是经营户是否落实进货查验制度，是否建立进销货台帐；三是食品经营户是否执行禁销规定，是否有违反《食品安全法》相关规定的违法行为。

虽然外面艳阳高照，但是蔬菜市场内道路潮湿，到处都是泥巴，很难下脚。检查人员挨户挨摊的依据这次检查的几个事项一一查验起来。

洪山区市场监督管理局餐饮科高阳星告诉记者，因为农副产品免税，所以过去很多商户开票据时都信息不全，只为了记账用。但是现在为了可以随时追溯食品从源头到消费者的整个过程，要求菜商把买卖者的信息完整录入。一旦发现问题食品，可以及时采取应急措施。菜商们有些不习惯，所以执法人员不定期巡检，督促菜商们按照“一票通”标准实施。

面对堆积如山的蔬菜，记者随着执法人员先后查验过一个个茄子堆、黄瓜堆、番茄堆、包菜堆、辣椒堆、菜薹堆……

“菜薹为什么泡在水里？”在武汉老百姓农贸有限公司摊位门口，巡检人员很细心的问某菜商。

“不是泡在水里，本来下面是冰块保鲜用，冰块化了就成了水了”菜商很小心的回答。

在一家正在下货的摊位门口，巡检队伍停下来检查。

“你的黄瓜、茄子从哪里运来的，有没有合格证？”高阳星问。

“产自山东，有证，马上拿给你看。”菜商回答。

执法检查队伍先后查验了两条街，情况还比较满意。只是菜市场内环境建设一般，异味太重。

等到检查第三条街时，在一家叫“嘉运商行”的摊位，执法人员发现了异样。面对堆积如山的土豆，执法人员没有只检查中间的堆头，而是把两边用蛇皮袋都码好的堆头也打开抽检。顿时发现滚出来的黑乎乎的土豆上，居然有一片片的白斑——既有发霉的，也有发芽的土豆。

发芽和发霉的土豆危害性不言而喻，执法人员马上叫来了白沙洲市场的管理人员，对这批来自黑龙江的土豆进行了封存。由于现场查出了问题，白沙洲市场管理人员感到很惭愧，下一步将是对这批发霉发芽土豆的集中销毁和对摊主进行处罚。

到了中午11点，今日的检查整治工作完毕。大家走了很远，脑中还浮现出一堆堆的青菜、蘑菇、辣椒……（记者熊源）