于熟悉之地，邂逅别样景致，此乃行路至美之境。

——题记

近两年，经常回老家小住几日。欣喜看到，全国各地积极响应党中央建设“美丽乡村”号召。阳新广袤大地，田间地头以及道路两旁的花花草草悄然绽放。那田野间的金黄、那绿叶下的生机、那小径旁的缤纷色彩，无一不彰显着田园之美。这正是我的家乡在悄然改变，变得越来越风光，越来越和美。

乡下有个堂姐，小名腊梅，大我两岁，高中毕业。有一天，她听说我回去了，特意来找我去她家吃饭。她嫁的是我初中同班同学，小她两岁。堂姐的头发花白，脸上布满皱纹，尽显沧桑。她的眼睛，闪烁着光芒，明亮夺目，饱含岁月，那是历经风雨，却依然坚韧不屈的光芒。

我们徒步去她家的那条熟悉的小路，二十年前我们曾一同走过。走到她家附近，发现了一池悄然绽放的莲花。池塘旁边是一片山林，满山葱茏，树林下是个山坡，坡上无数只屯鸟悠闲游弋。我停下脚步，静静欣赏这美丽的画面。

今日阴雨初晴，空气中仍残留着昨晚夜雨的清凉。湖面之上，碧绿的荷叶满溢，白色或黑花色的屯鸟在其中轻快地觅食。羽毛或洁白无瑕，或黑白相间，喙色鲜红或暗红，头部两侧和颜面有红色或赤褐色皮瘤，体躯略扁，丰满。它们翅大而长，腿短粗壮，趾爪硬而尖锐，蹼大肥厚呈黄色，更显其活力四射。它们戏水啄荷，时而潜入水中，时而摇摆着肥胖的身躯。当它们游向莲塘深处时，荷叶密密麻麻地遮挡了它们的身影，只有屯鸟蹼在水波中划动的声音回荡。它们就像撑着小木船头戴荷叶采莲的少年，留下的涟漪在水面上扩散开来，留下的痕迹在浮萍间若隐若现，留下的欢声笑语，回荡在荷塘之间。

堂姐的家就在荷塘东南，这一池的莲是她为养屯鸟和家人精心栽种、构建的水上乐园。她深知屯鸟粪滋养了池塘中的淤泥，而淤泥又滋生了莲花的根茎，使它在荷塘中觅食。在小小的一方莲池中，屯鸟和莲花相互扶持，相互成就。

姐夫催喊吃饭了，满满的一桌子菜，只有我们三个人吃。我首先看见的是那一大砂罐子的屯鸟汤，澄黄澄黄的。细喝一口，顿觉香气四溢，口感独特，其肉质细嫩、味道鲜美。堂姐说：屯鸟的药用价值不容小觑， 屯鸟肉、屯鸟血、屯鸟蛋以及屯鸟肝都是食材中的精华。这种独特的水禽兼具鸭鹅之妙，实属珍稀家禽。从鲜美的屯鸟肉到珍贵的药材，实为健康之选。

姐夫告诉我，阳新屯鸟常年悠游于山水之间，它以山珍为食，泉水为饮，饱览阳新山水的秀美。它生长缓慢，笨拙可爱，食量惊人，因此体型远大于寻常鸭子。它的价值不仅在于其美味与药用价值，更在于其全身都是宝。从鲜美的屯鸟肉到珍贵的药材，每一部分都独具特色，堪称食药两界的翘楚。

堂姐说：近几年，他们家在农发部门的帮助下，全年出笼“阳新屯鸟”2万羽以上，年收入过20万元。他们家的阳新屯鸟产业已形成了保种、扩繁、养殖、加工、品牌等全产业链。并且与合作社签订了养殖协议，建立稳定的“当家圈”。合作社还安排了专业人员提供技术指导。由于他们家的屯鸟纯天然放养，武汉、黄石、阳新、武穴等诸多餐馆订购，已经超负荷订单。姐夫笑着说：你堂姐现在也是出名的“屯鸟姐”了。

吃完饭，堂姐说想给我聊一聊。她带我来到荷花池的凉亭上，泡了两杯乌龙茶，说喝了屯鸟汤再喝乌龙茶，具有很好地分解脂肪的功效，还有促进肠胃蠕动的功能，能帮助消化。

堂姐告诉我，她有两个儿子，大儿子由于患抑郁症，十几年前在这荷塘自杀，所以她和姐夫在这开山凿塘，看见这满山的树木、满塘的莲藕、满坡的屯鸟，她觉得儿子就在身边。我问她为什么养屯鸟，她说因为儿子患抑郁症，每天像屯鸟一样，不愿意多动。她说她的眼泪流得太多，不需要安慰了，而我泪流不止。

值得一提的是，喝了屯鸟汤的第二天，严重上火的我，眼睛、嘴巴、后背热气全部发出，这种难以言表的感受说不出的精神气爽。

 文/尹海霞