如何落实乡镇基层食品安全“两个责任”?咸安区横沟桥镇这样做
2023-04-24 10:28:41
来源:今日湖北
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为进一步筑牢食品安全底线,4月19日,咸宁市咸安区横沟桥镇组织镇、村两级干部开展食品安全“两个责任”督导工作,全面压紧压实责任,推进食品安全监管末端发力终端见效。
横沟桥镇成立了食品安全“两个责任”督导工作专班,由横沟桥镇党委书记、镇长带头,组织全镇58名镇、村两级干部对508家食品生产经营主体进行督导。
督导工作采取实地检查和查阅资料等方式进行,通过现场随机抽查C、D级包保主体,查阅乡村两级“三清单一承诺书”和相关工作台账等文件资料,深入商超、餐饮单位后厨、小作坊等地,查看了食品原材料采购、存贮、清洗、加工和场所卫生环境,全面掌握镇区包保干部履职情况和工作推进过程中存在的主要问题。
截至目前,横沟桥镇组织包保干部开展“两个责任”业务培训2次,印发《横沟桥镇食品安全督导工作手册》58份,各包保干部对照任务清单,对包保主体逐一逐条进行督导,督导结果录入工作平台60条,实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效。
横沟桥镇相关负责人表示,下一步,该镇将继续按照食品安全“两个责任”要求,靠前指挥、强化担当,不断加强食品安全专业知识的学习,推进食品安全生产经营行为规范,筑牢食品安全防线,全力守护好广大人民群众“舌尖上的安全”。(来源:咸安区市场监管局 通讯员章和开、吴俊)