1月18日，黄石市阳新县餐饮业协会成立挂牌，并开展"食品安全进餐饮业活动"。

活动现场，阳新县市场监管局和阳新县餐饮业协会的工作人员通过悬挂横幅、设置宣传展板、发放宣传资料、现场咨询、主动讲解等形式，向从事餐饮工作人员普及《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和食品安全知识，进一步助力从事餐饮工作人员树立健康饮食理念，切实提升了其对餐饮食品安全的重视程度。

阳新县餐饮业协会揭牌

同时，阳新县市场监管局和阳新县餐饮业协会的工作人员严格要求各餐饮业单位切实履行测温、验码、日常消杀，发现疫情中高风险地区人员、健康码异常人员、发热咳嗽等病人第一时间"报告"等防控措施。

食品安全进餐饮

据了解，入冬以来，新冠疫情反复，阳新县市场监管局连日主动出击，采取落实行业巡查、行政检查、抽样监测、联合执法、整改销号等多项监管措施，全力保障人民群众"舌尖上的安全"。

针对多地出现进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性事件，阳新县市场监管局党组"一班人"提高政治站位，强化责任担当，坚持"人物同防"，时刻把食品安全监管工作当着重中之重，常态化检查生鲜食品、农贸市场、冷冻库等食品单位，实地查看国际酒店等各经营户疫情防控措施落实情况和各项食品安全制度执行情况，"地毯式"排查各餐饮单位进口冷链食品。

食品防疫

据阳新县市场监管局副局长程良哲介绍，阳新县统一部署，多点出击、多线发力、通力协作，把疫情防控与市场监管有机结合，确保食品安全与疫情防控联防联控同向发力。截至1月17日，阳新县累计检查冻库66家，农贸市场经营户25家，超市36家，生鲜连锁超市7家，日常监管6872次。

食品安全检查

阳新县市场监管局局长胡坤伟表示，食品质量安全既是"产"出来的，更是"管"出来的。食品质量安全监管工作虽然复杂而艰巨，但相关工作人员依然要严格按照"四个最严"要求，切实做好食产品质量安全全链条监管，确保食品质量安全，让人民群众愉快安全地过好春节。（通讯员吴华臻、李掌龙）