5月6日，在宜昌市夷陵区高三学生返校复学复课的第一天，宜昌市夷陵区市场监管局的食品快检车开进了三峡高中，为高三学子"第一餐"开展食品安全快速检测，守护师生"舌尖上的安全"。

食品快检车开进学习

在三峡高中后厨，该局执法人员现场检查了猪肉产品的动物产品检疫证明、肉品品质检验证明和非洲猪瘟核酸检测报告，对白菜、土豆、青椒等随机进行了抽样检测，对餐盘、碗、筷盒、操作台面等进行了表面洁净度的快速检测。经检测，该校蔬菜样品和餐饮具全部合格。

执法人员对午餐食材进行检测

在校园超市，该局执法人员认真检查了其所售产品的质量，仔细核查了该超市是否有假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品、"三无"食品。

执法人员对校园超市开展食品安全检查

据悉，为切实保障返校学生和老师吃得放心，该局已于高三复学复课前两周，集中对夷陵区的5所高中进行了全方位、多角度的检查，督促学校抓细抓实食品安全等相关工作措施，严格落实主体责任。

面对即将来临的各中小学返校复学情况，夷陵区市场监管局相关负责人表示，下一步，该局将进一步加大对各中小学学校食堂及校园周边食杂店等经营单位的监管力度，做到科学防控和食品安全管理并重，全力确保师生饮食安全。（记者熊源、胡毅、通讯员邓紫娟）